Яндекс.Метрика
Я готовлю
Основной ингридиент
Повод
Способ
Особенности
Ежедневно сайт посещают более 100 000 хозяек

Шарлотка классическая

19 августа 2015
15
0
Загрузка...

Шарлотка классическая — замечательный во всех отношениях пирог: он очень быстро и просто готовится, получается ароматным и вкусным! Если захотелось вкусного пирога, вовсе не обязательно изобретать что-то новое — просто приготовьте шарлотка рецепт классический, и не будете разочарованы!

Шарлотка классическая

Шарлотка классическая

Ингредиенты:

  • 160 г муки;
  • 130 г пудры сахарной;
  • 4 яйца;
  • 1 ч. л. соды;
  • 10 капель уксуса для гашения соды;
  • 1 г ванили;
  • 7 яблок;
  • 30 г маргарина.

Шарлотка классическая: пошаговый рецепт

  1. Пудру сахарную (50 г) взбить с белками.
  2. Пудру сахарную (50 г) перетереть с желтками и содой.
  3. Мякоть яблок нарезать удобным вам способом.
  4. В отдельной емкости смешать белки, желтки и муку. Консистенция теста жидкая.
  5. Форму небольшого размера смазать маргарином, присыпать мукой. Большую часть теста влить в форму, засыпать яблоки и вылить остатки теста.
  6. Шарлотку поместить в духовой шкаф, нагретый до 200 градусов на 25 мин. Выпекать на слабом огне. Готовый пирог посыпать остатками сахарной пудры.

Приятного аппетита!

 

Оставьте вашу оценку!
 

Обсуждения закрыты для данной страницы

Похожие рецепты