Вкуснейшая и оригинальная закуска из сельди

0
9625
 

Вкуснейшая и оригинальная закуска из сельди

Ингредиенты

  • сельдь с/с 1 шт.
  • огурец 1-2 шт.
  • мягкий сливочный сыр 100 гр.

Приготовление

  • Шаг 1 У рыбы отрезаем голову, убираем внутренности, кости и кожицу. Так чтобы получились две филейные половинки.
  • Шаг 2 Филе выкладываем на пищевую пленку или пакет, слегка отбиваем кухонным молотком , смазываем сыром, сверху выкладываем порезанный тонкой соломкой огурец.
  • Шаг 3 Аккуратно заворачиваем сельдь с начинкой в плотный рулет.
  • Шаг 4 Убираем в холодильник на 2-3 часа.
  • Шаг 5 Перед подачей на стол, убираем пищевую пленку или пакет и режем на кусочки.

Приятного аппетита!

Источник

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ