Воздушная запеканка

0
1482
 

Воздушная запеканка

Ингредиенты:

  • творог 500 грамм
  • яйцо 4 штуки
  • сахар 7 ст. ложек
  • сметана 20% 2 ст. ложки
  • крахмал 2 ст. ложки
  • ванилин 1 штука
  • изюм 1 стакан

Приготовление:

1. Взбиваем творог, желтки, сахар, сметану, крахмал и ванилин.

2. Взбиваем белки.

3. Смешиваем творожную массу со взбитыми белками.

4. По желанию добавляем изюм и другие сухофрукты.

5. Выкладываем в форму, застеленную пергаментной бумагой, смазанную сливочным маслом.

6. Выпекаем при 180-200 градусах 30-40 минут.

Источник

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ