Печенье без выпечки

0
1329
 

Печенье без выпечки

Время на подготовку: 20 минут

Время приготовления: 20 мин

Общее время: 40 мин

Выход: от 30 до 40 шт(зависит от размера формы)

Ингредиенты:

  • 2 стакана муки
  • 1 чашка сухого молока
  • ¾ стакана сахара
  • ½ стакана сливочного масла+1 ст. л. масла  растопить

Приготовление:

1. В сковороде на среднем огне обжарить муку, помешивая, до светло-коричневого цвета. Снять с огня и дать остыть.

2. В миске перемешать поджаренную муку, сухое молоко и сахар. Добавить сливочное масло и еще раз хорошо вымесить. Получится немного рассыпчатая смесь.

3. Раскатать смесь скалкой на толщину 1 см и вырезать формой для печенья. Разложить в один слой на противень и заморозить в морозильной камере  в течение 30 минут.

4. Для получения вкуса  кешью или арахиса

5. В сковороде на среднем огне, обжарить орехи до золотистого цвета, Выложить из сковороды  и дать остыть. В кухонном комбайне перемолоть в мелкую крошку. Добавить в польворон перемолотые орехи и хорошо перемешать

Источник

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ