Яндекс.Метрика
Я готовлю
Основной ингридиент
Повод
Способ
Особенности
Ежедневно сайт посещают более 100 000 хозяек

Фаршированные патиссоны

29 июня 2015
8
0
Загрузка...

Очень необычно и нарядно выглядят патиссоны фаршированные. В духовке, на гриле и в мультиварке приготовить их несложно, а результат превзойдет ваши ожидания!Предлагаем вам один из вариантов фарширования патиссонов. Плоды для этого лучше подбирать молодые, с тонкой кожицей. Это очень удобное блюдо для праздничного стола:сытное, но не тяжёлое, и всю подготовительную работу можно произвести накануне, а за час до прихода гостей поставить патиссоны запекаться в духовку.

Фаршированные патиссоны

Фаршированные патиссоны

Ингредиенты:

  • 6 шт. небольших патиссонов;
  • 1 головка лука;
  • 1 морковка;
  • 30 г куриного фарша;
  • 30 г майонеза;
  • 20 г тертого сыра;
  • 35 мл подсолнечного масла;
  • свежая петрушка (3 веточки);
  • специи.

Фаршированные патиссоны: пошаговый рецепт

  1. У основания патиссона ножом вырезаем плодоножку, семена и немного мякоти. Привариваем не более 7 мин. и даем остыть.
  2. В сковородке на растительном жире,поджариваем лук с натертой морковью 8 мин. Затем солим, перчим и даем продуктам остыть.
  3. В остывшую массу добавляем майонез. Заполняем выемку фаршем (с горкой) и укладываем на смазанную форму для выпечки. Перед тем как поместить в духовку, присыпаем тертым сыром
  4. Запекаем 20 мин. на слабом огне при 180 градусах. Когда блюдо остынет, можно украсить зеленью.

Приятного аппетита1

 

Оставьте вашу оценку!
 

Обсуждения закрыты для данной страницы

Похожие рецепты