Я готовлю
Основной ингридиент
Повод
Способ
Особенности
Ежедневно сайт посещают более 100 000 хозяек

Гречневые котлеты с творогом на пару

06 августа 2015
2
0
Загрузка...

Из различных круп можно готовить не только вкусные каши, но и отличные котлеты, и гречка — одна из таких универсальных круп. Предлагаем вам изумительный рецепт гречневых котлет с творогом, приготовленных на пару.

Гречневые котлеты с творогом на пару

Гречневые котлеты с творогом на пару

Ингредиенты:

  • крупа гречневая — 175 г;
  • молоко — 350 мл;
  • сахар — 10 г;
  • соль — 6 г;
  • масло сливочное — 30 г.

Начинка:

  • творог — 1 пачка (200 г);
  • яйцо — 1 шт.;
  • сахар — 10 г.

Гречневые котлеты с творогом на пару: пошаговый рецепт

  1. Сахар с солью развести в молоке, засыпать крупу и поместить на огонь. Сварить обычную гречневую кашу на молоке. За 5 мин. до готовности добавить сливочное масло, перемешать. Кашу остудить и взбить миксером.
  2. Начинку приготовить из творога, яйца и сахара. Все ингредиенты смешать до однородности.
  3. Из гречневой каши сформировать лепешку. На середину лепешки поместить начинку и залепить как пирожок, придав форму котлеты.
  4. Приготовить котлеты на пару. Если есть пароварка или мультиварка, то время приготовления будет выбрано автоматически.

Приятного аппетита!

 

Оставьте вашу оценку!
 

Обсуждения закрыты для данной страницы

Похожие рецепты
Яндекс.Метрика