Я готовлю
Основной ингридиент
Повод
Способ
Особенности
Ежедневно сайт посещают более 100 000 хозяек

Котлетки из картофеля

02 октября 2015
4
0
Загрузка...

Вкусные и нежные котлетки из картофеля послужат вам достойным гарниром в любой день. Они порадуют и вегетарианцев, и постящихся.

Котлетки из картофеля

Котлетки из картофеля

Ингредиенты:

  • очищенный картофель — до 500 г;
  • сырые яйца — 8 шт.;
  • луковица;
  • любой твердый сыр (несоленый) — 75 г;
  • масло (любое растительное);
  • ветчина (любая) — 70 г;
  • около 5 ст. л. панировочных сухарей;
  • половина пучка петрушки;
  • соль.

Котлетки из картофеля: пошаговый рецепт

  1. Сыр измельчить на терке, яйца сварить. Мелко нарезать ветчину, петрушку, луковицу, яйца.
  2. Картофель сварить и сделать пюре, к картофельной массе добавляется соль, пара сырых яиц.
  3. Все приготовленные ингредиенты смешиваются.
  4. Котлетки обваливаются в сухарях и обжариваются, переворачивать их надо аккуратно, чтобы они не развалились.
 

Оставьте вашу оценку!
 

Обсуждения закрыты для данной страницы

Похожие рецепты
Яндекс.Метрика