Я готовлю
Основной ингридиент
Повод
Способ
Особенности
Ежедневно сайт посещают более 100 000 хозяек

Котлеты «Черепашки»

22 октября 2015
1
0
Загрузка...

Ингредиенты:

  • фарш (любой котлетный) – примерно 400 граммов;
  • пять небольших сосисок;
  • упаковка сыра;
  • перец;
  • немного соль;
  • горошинки перца;
  • вымытый салат (целые листья).

Способ приготовления:

Часть сосисок аккуратно разрезаются на 2 части, по одной стороне необходимо сделать по 2 надреза. Это будут лапки будущей фигурки. Из трех сосисок нарезаются головки черепах, хвостики, делается надрез для рта.

Из фарша формируются шарики, далее в них втыкаются лапки, хвостики, головки фигурки, в качестве глазок можно использовать перец. Сыр нарезается на тонкие полоски, из которых сплетается панцирь черепашки, он укладывается сверху на котлеты.

Черепашки следует запекать в духовом шкафу около получаса при 180 градусах. Когда сыр станет коричневым, надо противень прикрыть фольгой. При подаче блюдо укладывается на листья салата.

 

Оставьте вашу оценку!
 

Обсуждения закрыты для данной страницы

Похожие рецепты
Яндекс.Метрика