Google

Пирожки за 10 минут!

Пирожки за 10 минут!
Этот рецепт рассчитан на ленивцев, которые и пирожки любят, и с тестом возиться не хотят. Итак, приступим, пирожки за 10 минут. Ингредиенты: 4 ст. муки (иногда нужно чуть больше, т. к. мука бывает разная); 2 ст. л сахара; 1/2 ч. л. соли; 2 ст. л....

Быстрые хачапури к завтраку

Быстрые хачапури к завтраку
Этот рецепт быстрые хачапури к завтраку будет своеобразной палочкой-выручалочкой для занятой хозяйки. Готовится быстро, получается вкусно! Ингредиенты: 1 яйцо; 1 ст. молока; 1 ст. муки; 300 г сулугуни (творога); 30 г сливочного масла. Быстрые хачапури к завтраку: пошаговый рецепт Взбить венчиком яйцо в миске. Влить молоко...

ТОП-10 рецептов блинов на Масленицу

ТОП-10 рецептов блинов на Масленицу
Масленица – единственная неделя в году, когда чревоугодие не является грехом, а наоборот, рассматривается как залог будущего благополучия, процветания и успеха. Блины золотистые и разноцветные, ажурные, поджаристые и хрустящие, со сладкими и солеными начинками, пресные блины на молоке. И даже это еще не все! Тонкости...

Вареники с соленым творогом

Вареники с соленым творогом
Очень пушистое тесто получается, если при приготовлении использовать кефир или кислое молоко. Лепить вареники с соленым творогом из такого теста одно удовольствие. Ингредиенты: кефир (не жирный) — 450 мл; пшеничная мука — 650 г; сода питьевая — 1 г; соль мелкая — 3 г. Начинка: творог...

Котлета «по-киевски» из фарша

Котлета «по-киевски» из фарша
Одни из самых лучших — котлеты по киевски из фарша, сочные и нежные внутри, с маслом в серединке, и все это — под аппетитной хрустящей корочкой панировки. Ингредиенты: фарш — 450 г; яйцо — 1 шт.; соль — 5 г; перец молотый — 1 г; сливочное...

Домашние сыры — 20 вариантов приготовления

Домашние сыры — 20 вариантов приготовления
Приготовление домашнего сыра — не такая сложная задача, как может показаться на первый взгляд. Раскрываем секреты приготовления. Хочу предложить вам очень вкусные и довольно простые рецепты домашних сыров. Часто для этого нужны всего лишь молоко и лимон…   1. Домашний сыр с куркумой Ингредиенты: молоко — жирностью...

Блинчики всего за пять минут

Блинчики всего за пять минут
Ну, кто же из нас не любит блинчики? Представляем вашему вниманию блинчики за 5 минут — супербыстрый рецепт вкуснейших блинов! Ингредиенты: куриное яйцо — 2 шт.; молоко — 500 мл; пшеничная мука — 200 г; сахар — 1 ст. л.; соль — 0,5 ч. л.; растительное масло...

Как приготовить пиццу с тонкой хрустящей основой за 20 минут

Как приготовить пиццу с тонкой хрустящей основой за 20 минут
Пицца — это поистине самое популярное итальянское национальное блюдо. Она может быть любой формы и с любыми начинками, главное условие, чтобы все это сочеталось по вкусу. Когда хочется быстро, но вкусно перекусить, домашняя пицца может стать отличным решением. Ингредиенты: Тесто: 2 ложки сметаны; 100-150 г кефира; ...

Как готовятся оригинальные горчичные котлетки

Как готовятся оригинальные горчичные котлетки
Хитрость с добавлением горчицы изменит привычный вкус котлет, причем в лучшую сторону. Они получатся нежные, с приятной, чуть заметной горчинкой, а еще гораздо ароматнее. Ингредиенты: 1 кг свино-говяжьего фарша; 3 средних картофелины; 3 луковицы; 1 небольшую булочку (можно черствую); 1 яйцо; полстакана молока; 1 ст....

Быстрые мясные оладьи

Быстрые мясные оладьи
У вас осталось немного фарша и вы не можете придумать, что с ним сделать? Предлагаю вам воспользоваться рецептом приготовления мясных оладий на скорую руку. С помощью этого рецепта вы сможете быстро приготовить вкусный и сытный ужин. Такие оладьи едят все — и взрослые, и...

Кутабы с мясом и зеленью, пошаговый рецепт с видео

Кутабы с мясом и зеленью, пошаговый рецепт с видео
Кутаб — это тонкий пирожок, приготовленный из пресного теста, имеет форму полумесяца, с различной начинкой. Кутабы жарятся на сухой чугунной сковороде без добавления масла. Кутабы считаются национальным блюдом азербайджанской кухни. Ингредиенты: Тесто: 300 г муки; полстакана воды; 1ч. л. соли; 1ст. л. подсолнечного масло. Фарш: 400-450 г телятины; ...

Вареники, которые никогда не развариваются

Вареники, которые никогда не развариваются
Этот рецепт подойдет идеально тем, кто не любит, когда тесто в варениках толстое или слишком упруго-жесткое. Вареники которые никогда не развариваются, варятся очень быстро (4-5 минут с момента закипания), тесто можно раскатывать ооочень тонко. Ингредиенты: Тесто: яйца — 2 шт.; масло растительное — 2 ст. л.; ...

Жюльен из баклажан

Жюльен из баклажан
Жюльен из баклажанов отличается тем, что его можно приготовить буквально за 20-25 минут, при этом вкус получается непередаваемым, кусочки жареного баклажана тают во рту. А сочетание сметаны, теплого мягкого сыра и баклажанов — пальчики оближите. Такое блюдо подходит как для обычного семейного ужина, так...

Макаронная запеканка

Макаронная запеканка
Макаронная запеканка — сытное блюдо, которое по кулинарным навыкам под силу абсолютному новичку на кухне. Это очень просто — приготовьте ее один раз, и вы уже никогда не забудете, как приготовить запеканку из макарон. Ингредиенты: макароны — 0,5 пачки; помидоры (в собственном соку) — 1 банка; фарш мясной (свинина...

Пирожки, которые за миг съедают — быстрые картофельные пирожки с мясом

Пирожки, которые за миг съедают — быстрые картофельные пирожки с мясом
Картофельные пирожки с мясом просты в приготовлении, и их сможет приготовить любой начинающий. Картофельные пирожки достаточно сытные и вкусные. Ингредиенты: картофель — 5-6 шт.; яйцо — 1 шт.; мука — 2 ст. л.; масло сливочное — 20 г.; лук — 1 шт.; зелень — по желанию; соль,...

Вкуснейшие фаршированные куриные грудки

Вкуснейшие фаршированные куриные грудки
Сказать, что это вкусно и изысканно — это ничего не сказать! Мясо получается очень нежным и сочным, пикантная начинка прекрасно дополняет вкус курочки, а хрустящая румяная корочка придает ей особый шарм. Эти фаршированные куриные грудки прекрасно дополнят ваш праздничный стол или разнообразит повседневное меню. Будьте готовы...

Сэндвич «Монте-Кристо»

Сэндвич «Монте-Кристо»
«Монте-Кристо» — довольно популярный американский сэндвич. Это нечто среднее между горячим сэндвичем с сыром на гриле и французскими тостами (гренками, обжаренными в яично-молочной смеси). Итак, сэндвич монте кристо. Ингредиенты: на 2 сэндвича мягкий тостовый хлеб — 4 ломтика; горчица — 2 ч. л.; майонез (можно использовать только...

САМАЯ ВКУСНАЯ ПЕЧЕНАЯ КАРТОШКА

САМАЯ ВКУСНАЯ ПЕЧЕНАЯ КАРТОШКА
Самый простой и вкусный способ приготовления запеченной картошки со специями в духовке! ... Получить действительно мягкий внутри и хрустящий снаружи запеченный картофель легко, для этого вам всего лишь нужно придерживаться нашего рецепта. Ингредиенты: 900 г картофеля, нарезанного соломкой или дольками; 1 столовая ложка оливкового масла; ¾...

Сочные мясные котлеты в картофельной шубке

Сочные мясные котлеты в картофельной шубке
Мясная котлета в картошке получается не только очень вкусной, но и более сытной! Давайте-ка приготовим это замечательное блюдо и мы! Ингредиенты: 400 г фарша (говядина+свинина или говядина +курица); 1 луковица; 1 небольшая морковь; 1 яйцо; четверть чайной ложки соли; четверть чайной ложки молотого перца; любая зелень; 1 крупная картошка; ...

Кабачки с хрустящей корочкой

Кабачки с хрустящей корочкой
Оказывается, что есть секреты в приготовлении любого блюда. Чтобы получились кабачки с хрустящей корочкой, надо брать сыры типа пармезана (тугоплавкие). Ингредиенты: кабачок — 1 шт.; сыр пармезан — 120 г; сухари панировочные — 50 г; яйцо — 1 шт.; соль — 5 г; укроп — 4...

Картофельный рулет с грибами

Картофельный рулет с грибами
Картофель и грибы, пожалуй, наилучший кулинарный союз нашей национальной кухни. В каких только вариациях он не встречается в рецептах! Сегодня предлагаем вам опробовать рецепт картофельного рулета с грибами. Такой рулет будет весьма презентабелен не только на обычном семейном застолье, но и как горячее блюдо...

Пирог с мясом «Легче не бывает»!

Пирог с мясом «Легче не бывает»!
Лучшего теста для наливных пирогов я нигде не встречала.Основное его преимущество — тесто без майонеза, а на кефире. Составляющие этого теста найдутся в каждом доме. Его приготовление займет всего минут 10, а результат получите превосходный. Пирог с мясом легче не бывает выручит в любой...

Цветная капуста, запеченная в духовке

Цветная капуста, запеченная в духовке
То, что цветная капуста — настоящая витаминная бомба, известно всем. Это мечта любого диетолога, ведь в ее состав входит масса белков, витаминов, минералов и других полезных веществ. Так как цветная капуста содержит много клетчатки, она замечательно усваивается организмом! И при этом цветная капуста — совершенно нескучный продукт, хотя...

Белковые блюда на ужин – худеем с пользой и удовольствием

Белковые блюда на ужин – худеем с пользой и удовольствием
Чтобы встретить лето с подтянутой и красивой фигурой, важно позаботиться о каждодневном рационе заранее. Специалисты из области диетологии развенчивают миф о пользе изнуряющего голодания и полагают, что сбалансированное питание пять раз в день – это ключ к успешному похудению. Многие знают о правиле приема пищи за...

Капустные котлетки по -другому (рецепт недели)

Капустные котлетки по -другому (рецепт недели)
Ингредиенты: 1 средний кочан капусты 1 луковица 1 яйцо 1 стакан муки 1-2 зубчика чеснока соль зелень сухари для панировки растительное масло для жарки   Приготовление  Кочан капусты разрезать на 4 части, удалив кочерыжку, и опустить в кипящую воду, отваривать в течение 8-10 минут. Затем сложить ее в дуршлаг или на полотенце, что бы лишняя вода...

Фаршированные ракушки с соусом бешамель — лучшее блюдо из макаронов, которое я пробовала!

Фаршированные ракушки с соусом бешамель — лучшее блюдо из макаронов, которое я пробовала!
Чтобы приготовить вкусные ракушки, для начала нужно приобрести специальные макароны для фарширования. Подойдут конкильони, лумакони и каннеллони. Главное в этом итальянском блюде — начинка, она может быть разнообразной. Если приготовить фаршированные ракушки соусом бешамель, блюдо будет напоминать высококачественные пельмени. Попробуйте их c соусом, вам понравится! Ингредиенты: конкильони...

Котлеты из вареной картошки

Котлеты из вареной картошки
Котлеты из вареной картошки — это очень вкусное, не слишком калорийное блюдо. Готовые котлетки получаются очень аппетитными и приобретают хрустящую золотистую корочку. Ингредиенты картофель — 4 шт.; яйца — 3 шт.; сухари панировочные — 30 г; маргарин — 40 г; масло сливочное — 40 г; масло...

Грибы, запеченные в сметане

Грибы, запеченные в сметане
Вкусное и изысканное блюдо без особых проблем — грибы запеченные в сметане. Ингредиенты: грибы — 600 г; картошка — 3 шт.; лук — 2 шт.; морковь — 1 шт.; маргарин — 30 г; масло кукурузное — 40 мл; сметана — 300 г; соль — 3...

Яблочные галушки

Яблочные галушки
Галушки — это кусочки теста, отваренные в воде или в молоке. Делают их из муки, при желании добавляя творог. Галушки также можно сделать яблочными, вмешав в тесто свежие яблоки. Готовить яблочные галушки очень просто, ваши домашние будут рады попробовать это традиционное, но при этом...

Картошка фри, жареная в рукаве

Картошка фри, жареная в рукаве
Картошка фри в рукаве — диетическое блюдо для тех, кто любит картошку, но опасается ее употреблять из-за большого количества жира и калорий. Ингредиенты: картофель — 1 кг; масло кукурузное — 50 мл; сухари панировочные — 60 г; паприка сладкая — 3 г; кунжут — 3 г; ...
facebook