Яичница со спаржей

0
299
Яичница со спаржей

Сколько продуктов, столько существует и вариантов приготовления яичницы… Кажется, ее можно готовить с чем-угодно. Даже яичница со спаржей — и это вкусно!

Яичница со спаржей
Яичница со спаржей

Ингредиенты:

  • шалот;
  • масло оливки — 1 ст. л.;
  • спаржа — 8 шт.;
  • руккола — 2 ст.;
  • перец;
  • соль;
  • средний помидор;
  • лимонный свежий сок;
  • фета;
  • маленький пучок петрушки;
  • свежие яйца — 2 шт.

Яичница со спаржей: пошаговый рецепт

  1. Спаржа, шалот нарезаются тонкими ленточками, обжариваются до хрустящего состояния. Затем в продукты добавляются перец, соль. Спаржа и шалот перекладываются в тарелку, добавляются руккола, помидор, фета, сок лимона, измельченная петрушка.
  2. Яйца обжариваются, перед подачей сверху на яичницу укладывается спаржа.

Загрузка...

Загрузка...

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ