Google
Яичные котлеты

Яичные котлеты

0
5673
 

Яичные котлеты

Простой и быстрый рецепт приготовления яичных котлет. Всего несколько простых шагов и блюдо готово. Нежные котлетки подаются в качестве основного блюда

Ингредиенты:

  • Яйца куриные варёные — 6 шт.
  • Лук зелёный — 1 пучок
  • Манная крупа — 2 ст.л.
  • Мука — 1 ст.л.
  • Сметана — 1 ст.л.
  • Укроп — 1 пучок
  • Масло растительное для жарки — 2 ст.л.
  • Соль — по вкусу

Приготовление:

  1. Варёные яйца натираем на крупной тёрке в глубокую миску.
  2. Туда же кладём мелко нарезанные укроп и зелёный лук.
  3. Всыпаем муку и манную крупу.
  4. Солим и добавляем сметану.
  5. Тщательно вымешиваем.
  6. Из полученной массы влажными руками формуем котлетки.
  7. Выкладываем их на сковороду с разогретым растительным маслом.
  8. И обжариваем с обеих сторон до золотистой корочки.

Подаём горячими.

 

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ

facebook