Закуска из картофельных оладий

0
776
 

Закуска из картофельных оладий

Ингредиенты:
Картошка-3 штуки
Мука-90 грамм
Сливки 10%-50 миллилитров
Яйцо-1 штука
Соль-2 грамма
Маргарин-30 грамм
Для украшения:
Листья салата-2 штуки
Сметана-3 чайные ложки
Соленая красная рыба-3 кусочка

Способ приготовления:
Картофель почистить и натереть.
В емкость поместить тертый картофель, яйцо и всыпать муку.
3.1
Добавить сливки, соль и осторожно перемешать, чтобы не было мучных комочков.
3.6
Разогреть маргарин, и испечь оладьи.
3.2
Оладьи уложить на блюдо, выложив сверху кусочки листьев салата.
3.3
Потом сверху листьев выложить рыбу и сметану.
3.4
Чудесная закуска готова.

Приятного аппетита

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ