Быстрая итальянская закуска — маленькие гренки Кростини

0
894
 

Быстрая итальянская  закуска — маленькие гренки Кростини

Кростини — это популярная итальянская закуска — маленькие гренки, которые можно готовить с разными начинками и подавать как с теплыми, так и с холодными напитками.

Ингредиенты

  • багет 4 ломтика
  • чеснок 1 зубчик
  • поджаренные на гриле или сковороде-гриле помидоры
  • оливковое масло
  • соль
  • свежие листья базилика 1 горсть

 

Приготовление
    1. Нагрейте гриль или сковороду-гриль. Поджарьте хлеб (около 1 минуты с каждой стороны). Положите на тарелки и натрите чесноком.
    2. На каждый ломтик хлеба сверху выложите по одной ложке обжаренных помидор вместе с соком и сбрызните оливковым маслом. Посыпьте солью и базиликом.

Источник

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ