Я готовлю
Основной ингридиент
Повод
Способ
Особенности
Ежедневно сайт посещают более 100 000 хозяек

Армянская закуска – ёка

04 августа 2015
2
0
Загрузка...

Ингредиенты:

  • пара порционных лавашей;
  • сырые яйца – 2 штуки;
  • две горсти тертого сыра;
  • две столовые ложки сливочного мягкого масла;
  • перец.

Приготовление:

В центр каждого лаваша разбивается яйцо, аккуратно размешивается вилочкой, распределяется до краев. Далее идет сыр, соль, перец, эта масса раскладывается в виде треугольника. Лаваш складывается конвертом, затем швом вниз на сковородку. Дно предварительно промазывается маслом, лаваш обжаривается швом вниз, потом переворачивается.

 

Оставьте вашу оценку!
 

Обсуждения закрыты для данной страницы

Похожие рецепты
Яндекс.Метрика