Я готовлю
Основной ингридиент
Повод
Способ
Особенности
Ежедневно сайт посещают более 100 000 хозяек

Форшмак по-рижски

06 апреля 2016
4
0
Загрузка...

Посвящается тем, кто любит «селедку под шубой».

Давайте приготовим форшмак по -рижски.

Сделав этот форшмак первый раз, блюдо навсегда «припишется» в вашем доме.

Вкусно!

Ингредиенты:

  • 200 гр селедки,
  • 5-6 яиц,
  • 200 гр масла,
  • 100 гр панировочных сухарей,
  • 1 вареная свекла,
  • 4 ст.л сметаны (майонез).

Приготовление:

1. Перекручиваем на мясорубке или взбиваем в блендере.

2. Во втором варианте- добавляется яблоко для сочности : берем  сельдь без костей, свеклу отварную, яйцо отварное, яблоко без шкуры и семян, лук -это все прокручиваем через мясорубку, добавляем размягченное масло  и заправляем майонезом или сметаной.

3. Прокрутим через мясорубку

4. Добавим майонез или сметану

Можно подать на бутерброд ,а можно как отдельная закуска

Источник

 

Оставьте вашу оценку!
 

Обсуждения закрыты для данной страницы

Похожие рецепты
Яндекс.Метрика