Я готовлю
Основной ингридиент
Повод
Способ
Особенности
Ежедневно сайт посещают более 100 000 хозяек

Форшмак по-рижски

13 апреля 2016
6
0
Загрузка...

Посвящается тем, кто любит «селедку под шубой».

Давайте приготовим форшмак по -рижски.

Сделав этот форшмак первый раз, блюдо навсегда «припишется» в вашем доме.

Вкусно!

Ингредиенты:

  • 200 гр селедки,
  • 5-6 яиц,
  • 200 гр масла,
  • 100 гр панировочных сухарей,
  • 1 вареная свекла,
  • 4 ст.л сметаны (майонез).

Приготовление:

1. Перекручиваем на мясорубке или взбиваем в блендере.

2. Во втором варианте- добавляется яблоко для сочности : берем  сельдь без костей, свеклу отварную, яйцо отварное, яблоко без шкуры и семян, лук -это все прокручиваем через мясорубку, добавляем размягченное масло  и заправляем майонезом или сметаной.

3. Прокрутим через мясорубку, добавим майонез или сметану.

Можно подать на бутерброд, а можно как отдельная закуска.

Источник

 

Оставьте вашу оценку!
 

Обсуждения закрыты для данной страницы

Похожие рецепты
Яндекс.Метрика