Я готовлю
Основной ингридиент
Повод
Способ
Особенности
Ежедневно сайт посещают более 100 000 хозяек

Креветки в «шубе»

23 октября 2015
1
0
Загрузка...

Ингредиенты:
400 грамм креветок
5 горошин перца
10 грамм соли
Кляр:
2 яйца
1 грамм соли
0,5 грамма молотого красного перца
60 грамм муки
100 миллилитров растительного масла

Способ приготовления:
Креветки разморозить и почистить.
01.1
Закипятить воду, посолить. Всыпать горошины перца, креветки и проварить не больше 3 минут.
01.3
Креветки выловить шумовкой и остудить.
Яйца смешать с мукой, солью, перцем. Масса должна быть достаточно густой.
01.2
В глубокую емкость заливаем масло и ставим на огонь.
Опускаем креветку в мучную массу, затем в кипящее масло.
01.4
Подаем креветки с соусом или сметаной.

Приятного аппетита

 

Оставьте вашу оценку!
 

Обсуждения закрыты для данной страницы

Похожие рецепты
Яндекс.Метрика