Я готовлю
Основной ингридиент
Повод
Способ
Особенности
Ежедневно сайт посещают более 100 000 хозяек

Шампиньоны, фаршированные фаршем

19 августа 2015
3
0
Загрузка...

Ингредиенты:
15 штук шляпок от шампиньонов
120 грамм фарша индейки
1 луковица
10 грамм соли
2 грамма молотого перца
40 миллилитров сметаны
1 столовая ложка муки
40 грамм сливочного масла
3 столовые ложки маргарина
100 грамм тертого сыра

Способ приготовления:
На сливочном масле обжарить нарезанный лук с фаршем в течение 3 минут. Затем добавить сметану, перец, сухие специи, муку. Перемешать, чтобы не было комочков, и прожарить 2 минуты.
Шляпки шампиньонов заполнить начинкой со сковородки, присыпать сыром.
Емкость для выпечки обработать маргарином и уложить грибы (начинкой вверх).
Духовой шкаф прогреть до 190 градусов, сделать слабый огонь. Время приготовления грибов 35 минут.

Приятного аппетита

 

Оставьте вашу оценку!
 

Обсуждения закрыты для данной страницы

Похожие рецепты
Яндекс.Метрика