Заливной пирог

0
939
 

Заливной пирог

Ингредиенты:

  • масло сливочное 160  грамм
  • сахар 2  ст. ложки
  • соль 0,5  ч. ложек
  • яйцо 2 штуки
  • мука 280 грамм
  • разрыхлитель 1,5 ч. ложек
  • зелёный лук, соль, перец. 1,5 стаканов

Приготовление:

1. Зелёный лук промыть и нарезать. Лука должно быть много, у меня была полная сковорода, нужно слегка прогреть его с маслом, чтобы он смягчился и осел.

2. Посолить, поперчить, добавить нарезанные кубиками крутые яйца.

3. Масло растопить, добавить сахар и соль, влить кефир,и взбитые яйца,муку смешать с разрыхлителем,добавить к жидкой смеси, смешать до однородного состояния.

4. Форму смазать маслом, вылить чуть больше половины теста. Выкладываем начинку, сверху заливаем оставшимся тестом.

5. Выпекать при 200* 35 мин. Остудить до тёплого состояния, накрыв пирог полотенцем.

Источник

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ