Запеканка с яйцами и луком

0
1795
Запеканка с яйцами и луком

Когда речь заходит о запеканке сразу на ум приходит запеканка с луком и яйцом, предлагаем попробовать приготовить запеканку с яйцами и луком. Получается полезная и вкусная запеканка. Приступим!

Запеканка с яйцами и луком
Запеканка с яйцами и луком

Ингредиенты:

  • мука — 160 г;
  • сметана — 200 г;
  • яйца — 2 шт.;
  • сода — 5 г;
  • соль — 5 г;
  • сахар — 10 г;
  • маргарин — 30 г.

Начинка:

  • яйца вареные — 5 шт.;
  • лук (перья) — 100 г;
  • соль — 8 г;
  • перец молотый — 2 г;
  • майонез — 30 г.

Запеканка с яйцами и луком: пошаговый рецепт

  1. Яйца взболтать с солью, сахаром, содой и добавить к сметане. Муку смешать миксером со сметаной смесью. Тесто должно быть не жидким.
  2. Яйца нашинковать мелко с луком. Добавить соль, перец, майонез и смешать.
  3. Маргарином промазать емкость для выпечки, поместить тесто, а затем сверху начинку.
  4. Поместить на 35 мин. в духовой шкаф, нагретый до 200 градусов.

Приятного аппетита!

Загрузка...
Загрузка...

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ