Я готовлю
Основной ингридиент
Повод
Способ
Особенности
Ежедневно сайт посещают более 100 000 хозяек

Капустная запеканка на скорую руку

15 сентября 2016
6
0
Загрузка...

Ингредиенты:

  • 400 г свежей капусты пучок укропа (по желанию)
  • 5 яиц
  • 3 ст. л. майонеза
  • 5 ст. л. сметаны
  • 6 ст. л. муки
  • 2 ч. л. разрыхлителя
  • 1/2 ч. л. соли
  • сливочное масло для смазывания формы
  • кунжут (по желанию)

Капустная запеканка на скорую руку: пошаговый рецепт

  1. Капусту мелко порезать, посолить и помять руками, чтобы ушла лишняя жидкость. Два яйца отварить вкрутую и порезать на небольшие кусочки.
  2. Укроп поместить в холодную воду на 3 минуты, затем высушить и мелко порубить. Перемешать с капустой.
  3. Оставшиеся яйца взбить с майонезом и сметаной. Муку смешать с разрыхлителем и добавить к яичной смеси. Замесить тесто.
  4. Форму для выпечки смазать сливочным маслом, выложить капусту с зеленью, залить яичной смесью, посыпать кунжутом и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на полчаса.

Источник

 

Оставьте вашу оценку!
 

Обсуждения закрыты для данной страницы

Похожие рецепты
Яндекс.Метрика