Жареный рис с ананасом

0
206

Жареный рис с ананасом очень легкое и вкусное блюдо, можно съесть за раз две или три порции, и вы не почувствуете никакой тяжести! Это вегетарианское блюдо, которое понравится абсолютно всем, независимо от того, придерживаетесь вы вегетарианской диеты или нет. Очень оригинальное и яркое сочетание сладких перцев, ананасов и риса поразит любого, попробуйте!

Жареный рис с ананасом
Жареный рис с ананасом

Ингредиенты:

  • рис — 1 ст.;
  • ананас — 200 г;
  • перец болгарский — 0.5 шт.;
  • лук репчатый — 0.5 шт.;
  • чеснок — 1 зубок;
  • имбирь — 1 ст. л.;
  • соевый соус — 2 ст. л.;
  • лук зеленый — 2 ст. л.

    Жареный рис с ананасом: пошаговый рецепт

  1. Рис промыть в нескольких водах. Затем отварить до готовности, остудить.
  2. Сладкий красный перец и свежий ананас нарезать кубиками.
  3. В глубокой сковороде разогреть растительное масло. Сложить мелко нарубленный лук и чеснок, добавить тертый имбирь. Обжаривать в течение 2 мин., часто помешивая.
  4. В сковороду сложить перец и ананас и продолжать готовить все вместе еще 3-5 мин. Затем добавить отваренный рис, соевый соус. По вкусу приправить острым соусом или добавить перец чили. Перемешать.
  5. Томить на плите 3-4 мин. Готовый рис с ананасом посыпать зеленым луком и сразу подавать.

Загрузка...

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ