Ленивые пирожки «Объедение»

Ленивые пирожки «Объедение»
Вот такие ленивые пирожки любят у меня в семье! Ингредиенты: кочан капусты мука соль перец, приправы( ваши любимые) несколько яиц ( на большой кочан,я взяла 4 яйца) сода растительное масло Приготовление: Нарезаем кочан не очень мелко складываем в кастрюлю и заливаем водой,капуста, когда осядет должна быть вся в воде,...

Сигара Бёрек из лаваша

Сигара Бёрек из лаваша
Сигара бёрек (Sigara börek) — это национальное турецкое блюдо, которое на родине подают на завтрак, обед и ужин. По форме эти вкусные трубочки схожи с кубинскими сигарами — отсюда и название! Традиционные хрустящие трубочки готовятся из тончайшего теста фило. Покупать готовое — абсолютно расточительно, а готовить и...

Китайские слоеные лепешки с мясом

Китайские слоеные лепешки с мясом
Для себя я называю эти лепешки не иначе как ленивые пельмени, поскольку очень похоже по вкусу, но готовятся на порядок быстрее. Попробуйте! Вам понравится! В самом начале я хотела бы отметить, что этот рецепт очень гибкий, не требующий точного соблюдения указанных ниже пропорций, поэтому вполне...

Эчпочмак по-татарски

Эчпочмак по-татарски
Ингредиенты: мука - 4,5 стаканов; вода - 1,5 стаканов; яйца куриные - 3 штуки; соль - 1 ч. ложка; говядина - 500-600 грамм; картофель - 7-8 штук; соль - 0,5 ч. ложек; лук репчатый - 1 штука; масло топленое - 0,5 стаканов; перец - 1 грамм. Приготовление: Эчпочмак - рецепт татарских пирожков треугольной формы (название переводится с татарского языка как треугольник) с начинкой из мяса, картофеля...

Пирожки «Проглотайки»

Пирожки «Проглотайки»
Ингредиенты: 2 желтка 1 стакан сметаны 200 г маргарина или сливочного масла (я масло использовала) 0,5 кг муки Приготовление: 1. Масло растопила на плите, остудила, в кастрюльке смешала два желтка и стакан сметаны, добавила растопленное масло, размешала, потом добавила муку и вымесила эластичное, пластичное, мягкое тесто....

Самса с мясом

Самса с мясом
Самсу в Узбекистане пекут всегда и везде, дома и на улице, на праздники и в будни, с самыми разными начинками (зависит от сезона): мясо, тыква, картошка, зелень — и из разного теста: слоеного, пресного, дрожжевого. Раньше эту выпечкуделали только в тандыре, а в наше...

Рулет за 15 минут

Рулет за 15 минут
«Рулет за 15 минут» получается всегда вкусным и, главное, делать его, действительно, очень быстро! Пока гости руки моют, он уже в духовке. 🙂 В качестве начинки можно взять варенье, мед, варёную сгущёнку… Ингредиенты для приготовления рулета: 2 яйца 1 стакан сахара 1 стакан йогурта ванилин...

Пирожки для фуршета с двойной начинкой

Пирожки для фуршета с двойной начинкой
Пирожки для фуршета с двойной начинкой предлагаю вам  приготовить из сметанного теста быстрого приготовления. Такая форма пирожков идеальна для приемов с большим количеством гостей, а забавная перекрученная форма пирожка их приятно удивит. Ингредиенты для теста: мука – 200 г сметана – 100 г яйцо – 1 шт. + 1 шт....

Слоеные пирожки «Уплетайка»

Слоеные пирожки «Уплетайка»
Пирожки — всем нам знакомое домашнее лакомство. Казалось бы, что может быть сложного в их приготовлении, но далеко не каждая хозяйка дружит с тестом и выпечкой. Сегодня редакция сайта «Так Просто!» подготовила для тебя простейший рецепт домашних слоеных пирожков под необычным названием «Уплетайка». В этом рецепте нет ничего...

Жареные пирожки с яйцом и зеленым луком

Жареные пирожки с яйцом и зеленым луком
Пирожки с яйцом и зеленым луком очень вкусные, витаминные и недорогие. Их можно приготовить в любое время, ведь зеленый лук продается в магазинах круглый год. Дрожжевое тесто тоже продается в магазинах, поэтому понадобится совсем немного времени, чтобы приготовить такую вкуснятину к чаю или бульону! Жареные пирожки с яйцом и...

Постные пирожки с капустой

Постные пирожки с капустой
Тесто: 220 мл тёплой воды 2 ст.л. растительного масла ~ 4 чашки муки 4 ч. л. сахара 1 1/2 ч. л. соли 1 ч. л. сухих дрожжей Начинка: Половина средней капусты 1 сред. луковица 1-2 зубчика чеснока 2-3 стрелки зелёного лука 1 ч. л. смеси карри 1/2 ч.л. молотого кориандра соль по вкусу растительное масло без запаха Приготовление: Приготовить опару из...

«Жареные лапти» с капустой

«Жареные лапти» с капустой
Рецепт этот родом из детства,мама очень часто по моей просьбе делала эти пирожки.которые я могла лопать без остановки,и они никогда ни надоедали.Ну вот теперь.уже через много лет,я и сама делаю эти вкусняшки. Хочу и с вами поделиться этим рецептом. Ингредиенты: 1 л.кефира 900гр. муки 2 яйца. сода(на кончике ч.ложки),уксус-погасить. капуста уже...

Домашние пирожки с картофелем

Домашние пирожки с картофелем
Вкусный пирожки с картофелем приготовленные в духовке. Нет ничего домашней, чем аромат этих горячих пирожков. Ингредиенты 30 гр свежих дрожжей 500 мл молока 150 гр масла 1 яйцо 500 гр муки (примерно) 1 ст.л. + 4 ст. л. сахара картофель 4 средних штуки репчатый лук ...

Пироги с баклажанами

Пироги с баклажанами
До чего универсален баклажан, из него можно приготовить все что угодно, вот и сегодня предлагаю испробовать простой рецепт приготовления пирожков с баклажанами. Вкуснейшая домашняя выпечка придется по вкусу всем. Не забудьте угостить соседей, пусть знают какой Вы отменный кулинар. Что правда потом все дружно будут...

Караимские пирожки с мясом

Караимские пирожки с мясом
Начинка в этих пирожках заслуживает особого внимания. Она получается такой изумительной, потому что мясо рубится сырым на мелкие кусочки! Еще вкуснее будет, если к рубленому мясу добавить немного жира. Вот он, идеальный фарш для пирогов. Ингредиенты: Тесто: 650 г муки 250 г сливочного масла 200 мл воды ...

Нежнейшие пирожки без масла и яиц .. на майонезе!

Нежнейшие пирожки без масла и яиц .. на майонезе!
Тесто потрясающее, выпечка из этого теста получается мягкая, пышная, вкусная и не черствеет в течении нескольких дней! Готовится такое тесто очень просто и быстро. В него не добавляется ни растительное масло, ни яйца, так как они уже есть в майонезе. К тому же оно подойдет...

Вкусные пирожки из слоеного теста с мясом

Вкусные пирожки из слоеного теста с мясом
Ингредиенты: Слоеное тесто — по вкусу Большая луковица — 2 шт. Говяжий фарш — 500 г Тмин — 1 ч. л. Перец чили — 1 ч. л. Паприка — 1 ст. л. Изюм — 0,5 стак. Оливки — 0,5 стак. Отварное вкрутую яйцо —...

Слоеные пирожки с капустой

Слоеные пирожки с капустой
Предлагаю приготовить пирожки из слоеного теста с капустой. Как всегда выручает готовое слоеное тесто, имеющееся в холодильнике. Капусту для начинки можно приготовить по  этому рецепту. Пирожки из слоеного теста с начинкой из капусты могут быть любой формы, а так же можно испечь один большой...

Чебуреки с мясом

Чебуреки с мясом
Чебуреки любят многие. А как их не любить? Эта хрустящая золотистая корочка, сочная мясная начинка, фантастический аромат, который так и манит скушать это мясное удовольствие в тесте! Но очень сложно спокойно покупать чебуреки на улице или в торговых точках, потому что никогда не знаешь, в...