Главная Блог Страница 290
Булочки на завтрак
google_ad_slot = "2003220514"; Ингредиенты: Булочки — 8 штук Сливочное масло — 2 столовые ложки Соль и перец Яйца — 8 штук Приготовление: 1. Предварительно разогрейте свою духовку до 180 градусов. 2. Отрежьте…
Домашний плавленый сыр с шампиньонами — нереальная вкуснятина!
Ингредиенты: 500 грамм творога(домашний творог) 2 яйца 2-3 столовая ложка сметаны(домашняя) соль по вкусу(примерно 1/2 чайной ложки, если любите менее соленое то меньше) 1 чайная ложка соды(не полная без горки) петрушка 5 веточек(можно укроп)(мелко порезать) 200 грамм грибов(шампиньоны) Приготовление: -Все ингредиенты смешиваем,и взбиваем все погружным блендером. -Ставим кастрюлю на водяную баню,помешивая варим (около 15 минут) а в это время…
Экономные заготовки
google_ad_slot = "2003220514"; Итак, покупаем 4 больших курицы и кусок свинины. 1. Отрезать у куриц крылья,голяшки, это по 8 штук ,на 2 обеда и ужина. 2. Срезать…
Вкусный ужин или курочка в топленом молоке
google_ad_slot = "2003220514"; Ингредиенты: 1 куриное филе (из грудки) 30 грамм слив. масла 1 стакан топленого молока 2 столовая ложка сметаны соль красный перец и др. специи Приготовление: 1.Куриное филе порезать на полоски, натереть…
Запеченные куриные грудки со сливочным соусом
google_ad_slot = "2003220514"; Ингредиенты: 4 куриных грудки четверть стакана нарезанного зеленого лука стакан нежирных сливок 1 столовая ложка муки чесночная приправа соль, перец по вкусу Приготовление: Разогреть духовку до 180-200 С и подготовить…
Хачапури по-аджарски
Ингредиенты (на 10 порций): 1 кг муки 250-300 мл воды или молока 1 столовая ложка сахара 15 грамм сухих или 50 грамм свежих дрожжей Для начинки: 1 кг молодого сыра (натереть) 10 яиц 200 грамм сливочного масла (нарезать на 10 кусков)   Приготовление: 1. Дрожжи с сахаром разведите теплой водой или молоком и…
Салат с говядиной, помидорками и яйцами
Ингредиенты: 150 грамм отварной говядины 5 маленьких помидорок черри или 1 средний томат 3-4 перепелиных яйца листья зеленого салата соус: 1 чайная ложка оливкового масла 1 чайная ложка яблочного или бальзамического уксуса 1 чайная ложка горчицы 2 зубчика чеснока соль, перец Приготовление: 1. Вареную говядину нарезать соломкой. 2. Листья салата порвать руками. 3. Для соуса: смешать масло, уксус, горчицу, добавить выдавленный через чеснокодавку…
Вяленое мясо
google_ad_slot = "2003220514"; 1) Приготовить рассол такой концентрации, чтобы свежее сырое яйцо плавало в нем . Это крепкий соляной раствор. Когда в него опустите свежее…
Запеканка из куриной грудки
google_ad_slot = "2003220514"; Ингредиенты: Куриная грудка — 2 штук Лук репчатый — 1 штук Морковь — 1 штук Перец болгарский (красный) — 1 штук Яйцо куриное — 1 штук Сливки 10%…
Картофель, запеченный в сливках с сыром
Картофель запеченный в сливках с сыром очень простое в приготовление блюдо, но, несмотря на это, картошка получается очень нежной и сочной. Это замечательный гарнир на праздничный стол и не только. Ингредиенты: картофель — 1 кг; сливочное масло — 2 ст. л.; сливки — 400 мл; сыр — 200 г; соль, перец,…
Куриный салат с апельсином
Ингредиенты: 1 большой апельсин 150 грамм отваренной курицы 1/2 стакана грецких орехов 1/2 стакана сушеных вишен (или клюквы) 60 мл. майонеза или йогурта твердый тертый сыр соль перец листья салата Приготовление: 1. Разрезаем апельсин пополам. 2. Аккуратно вырезаем мякоть и нарезаем ее кубиками. 3. Нарезаем курицу и измельчаем орехи. 4. Берем сушенную вишню или клюкву. 5. Смешиваем все ингредиенты заправляем майонезом (или натуральным йогуртом)…
Итальянское блюдо «Фритата» (пицца без теста)
Ингредиенты: — 2 головки лука — 2 красных болгарских перца — 3 столовые ложки растительного масла — 5 яиц — 2 помидора — 75 грамм твердого сыра Приготовление: 1. Очистить и порезать мелко лук. 2. У болгарского перца удалить семечки и порезать его тонкими полукольцами. 3. Обжарить на растительном масле лук почти до полной готовности, добавить к луку перец…
Вишневый пирог «Наслаждение»
Ингредиенты: Тесто: - 3 яйца - 150 грамм сахара - 150 грамм муки Крем: - 250 грамм сливок 33-35% - 250 грамм сыра маскарпоне - 150 грамм сахара Также: - компот из вишни или черешни - 100 грамм шоколада   Приготовление: Яйца взбить с сахаром (взбивать в течение 5-7 минут). Добавить муку, замесить не густое тесто. Тесто выложить в смазанную маслом форму. Поставить в разогретую…
Очень вкусные и сочные котлеты «Малышки»
// // Очень быстрые и вкусные котлетки. Дети их просто обожают! Ингредиенты: -филе куриное - 1 кг., -сырок плавленый - 3 штук, --зеленый лук - 1 пучок, -укроп или петрушка - 1 пучок, -яйцо - 1 штук, -майонез или сметана - 3 столовых ложки, -специи, -чеснок - 2 зубчика. Приготовление: Пропускаем через мясорубку филе, сырки, зелень и…
Бананы с творогом и йогуртом
Ингредиенты: 5 штук бананов 200 грамм нежирного творога 100 грамм йогурта 20 грамм меда 1 яйцо Приготовление: 1.Очистить и нарезать бананы (нарезать можно любыми вариантами) и взбрызнуть соком лайма. 2.Смешать творог, йогурт, мед, яйцо в блендере до получения воздушной массы. Выложить бананы в форму и залить полученной смесью. 3.Поместить в нагретую до 180с духовку и выпекать 20 -…
Банановые оладьи
google_ad_slot = "2003220514"; Ингредиенты: бананы 300 грамм молоко 60 мл. овсяная мука 100 грамм щепотка соли половина яйца 25 грамм растительное масло 30 грамм Приготовление: 1. В блендере взбить яйцо и соль. 2. Добавить…
Карамель домашняя…
google_ad_slot = "2003220514"; Ингредиенты: Молоко - 1/2 литра Сахар - 3 станкана Молоко сухое - 1 стакан Масло сливочное - 100 грамм Рецепт приготовления: 1. Для начала смешайте все ингредиенты за…
Слоеный пирог — перевертыш
Очень советую попробовать этот пирог, не пожалеете!!! Ингредиенты: Для теста: 3 яйца, 1 стакан кефира, 1-1 1/5 стакан муки (чтоб тесто было как на оладьи), 1 чайная ложка соли 1 чайная ложка соды погасить уксусом или 2 чайные ложки разрыхлителя.   Приготовление: Форму обязательно выстелить бумагой для выпечки, чтобы сыр остался на пироге . Укладываем слоями: - шампиньоны консервированные 300 грамм -…
Пирожки, улиточки с зелёным луком, сыром и ветчиной
Ингредиенты: • 250 грамм твердого сыра; • 200 грамм ветчины; • 2 яйца (сырые) • 500 грамм слоеного теста; • пучок зеленого лука. Приготовление: Лук мелко нарезать. Сыр натереть на терке, ветчину нарезать маленькими кусочками. Смешать в миске лук, сыр, ветчину, добавить 1 яйцо. Оставшееся яйцо слегка взбить. Тесто раскатать, выложить сверху начинку и завернуть края…
КРЕМЫ ДЛЯ ПИРОЖНЫХ И ТОРТОВ
КРЕМ-БРЮЛЕ Ингредиенты: 1 ст л сахара 5 ст л сливок 4 желтка 200 г мелкого сахарного песка Инструкции: Прогреть на слабом огне 1 ст.л. сахара, высыпав его в сухую кастрюльку, до темного цвета. Затем прибавить 5 ст.л. сливок, растертых с 4 желтками и 200 гр мелкого сах. песка. Тщательно размешивая, прогреть на слабом огне…