Украинские драники

Калорийно и жирно, но как же все-таки вкусно. Говорят, что утром можно есть все))) на это спихиваю, закрываю глаза на фигуру и готовлю на завтрак сегодня аппетитные вкусные драники. Итак, для приготовления картофельных оладий нам потребуются следующие продукты и 50 минут для реализации рецепта. Ингредиенты: ...

Лечо на зиму

Готовили когда-нибудь лечо? Сбор самых вкусных овощей на зиму в одном букете (баночке), да и ещё с собственной грядки. Равнодушным не останется никто! Детки оценят по достоинству, а супруг будет просить ещё и добавки. Ингредиенты: Болгарский перец 2 кг Лук репка 1 кг Томаты 2...

Маринованные кабачки

Такую закуску уже можно потчевать через два дня после закрутки. Кабачки получаются хрустящими, сочными и весьма аппетитными. Отлично походят в качестве закуски под крепкие напитки :) Ингредиенты: Нижепредставленное количество ингредиентов рассчитано на одну 700-граммовую банку. Поехали. Кабачки свежие, молодые, хрустящие 400 гр Пару листиков лаврушки Гвоздика...

Томатная паста

Лето близится к концу не успев начаться. Не знаю как у вас, а на Урале нынче совсем погода летняя не радуют. Каждый день дожди, ветра и холодрыга. Дак вот... конец лета уже! Самая пора готовить на зиму заготовки. Сегодня будет закручивать вкуснейшую ароматную сочную...

Простые роллы

Выбирайте чуть мягкий спелый авокадо, без вмятин и чёрных, коричневых пятен. Как правило, в магазинах редко встретишь спелые плоды. Незрелые плоды отлично «доходят» в темном уголке. Спрячьте плоды в кухонный ящик или заверните их в газету и уберите в стол. Спустя несколько дней (2-3)...

Канапе из баклажанов

Да, эту закуску можно подавать к столу как в холодном, так и в горячем виде. Обжаренные баклажаны прекрасно дополняют сочные спелые томаты. Морковка и ветчина служат интересным сочетанием для приготовления изумительного шедевра.  Ингредиенты:  Морковь 1 шт Ветчина 200 гр Баклажаны 2 шт Соль по вкусу ...

Паштет из говяжьей печени

Ещё один рецепт вам в копилочку вкусного, свежего и полезного завтрака. Предварительно нужно обжарить овощи и печень, а затем измельчить с помощью блендера или мясорубки. Все ингредиенты смешать, добавив измельченные вареные яйца. Время приготовления блюда в среднем займет 45 минут. Итак, поехали. Для реализации...

Маринованные кабачки

Ещё одна заготовка на зиму, которая будет ежегодно пополнять ваш погреб как минимум на 5-7 баночек! Кабачки получаются хрустящими, сочными и просто волшебными. Благодаря приготовленному рассолу они становятся плотными. Лучше всего подходят маленькие, аккуратные плоды, в которых маленькие семечки, тонкая кожура. Они сами по себе...

Борщевая заправка на зиму

С помощью борщевой заправки вы сможете в дальнейшем варить суп-борщ за меньшее время. Ведь вся зажарка у вас уже готова. Остается только положить картофель и отварить мясо, если, конечно, это не вегетарианский суп. Свежие и спелые плоды собраны в одну баночку (только с грядки). Рекомендую заготавливать...

Дыня в сиропе

Сладкая заготовка на зиму - дыня в сочном сиропе. Словно, плод только что собрали с грядки. Консервированную дыню можно использовать для приготовления десертов, выпечки, пирожков, тортов, напитков или просто потчевать плод в сахарном соку. Сироп смело используйте для пропитки коржей или разбавьте его немного водой...

Салат из помидор и огурцов на зиму

Возьмем кусочек лета в холодную знойную зиму? Возьмем! Приготовим летний свежий сочный и вкусный салатик из огурцов, помидор и репчатого лука. Подавайте салат к любому второму блюду - спагетти, пюре, овощному рагу и пр. Время приготовления закуски в среднем занимает 60 минут. Для приготовления блюда потребуются...

Кабачковая икра на зиму

Ещё одна вкусная заготовка на зиму из свежих кабачков и томатов. Это кабачковая икра. Этот продукт является низкокалорийным и уже давно признан учеными полезным. В кабачках содержится большое количество полезных микроэлементов, таких как медь и железо, фосфор и натрий, большое количество органических кислот и витаминов В и С. Ингредиенты: Кабачки свежие...

Сладкие помидоры по бабушкиному рецепту

Вот и пришло время готовить закуски на зиму. поспевают первые плоды - огурцы, помидоры, кабачки, баклажаны, различные ягоды и фрукты, из которых будем варить варенье и готовить компоты. Сегодня предлагаю простым способом, а главное быстрым, приготовить сочные и вкусные помидорчики. Для этого нам потребуются следующие...

Хреновина с растительным маслом

Настоящую вкусную ядреную закуску готовит на зиму каждая третья хозяйка. В нашей семье кушанье уплитается за обе щеки. Любят как взрослые, так и дети! Не одно застолье не обходиться без сочной и острой закуски. Особенно вкусно потчевать с мясными жаренными пирожками. А дети для...

Хреновина классическая

Родиной хреновиной заслужено стала Россия. Закуску сегодня готовят повсеместно, в каждом уголке родины. Как правило, хреновину готовят из помидор, чеснока и хрена. Иногда кладут перец болгарский и острый перец чили. Мы же сегодня приготовим самый простой и вкусный рецепт хреновины. Для этого нам потребуются...

Бутерброды с грушами

Красный лук, груша, огурец, сыр с плесенью... Эти ингредиенты совместимы на ваш взгляд? Трудно представить насколько вкусным, тающим и нежным получается в итоге вкус у этих бутербродов. Багет не является обязательным атрибутом блюда. Его смело заменяйте обычным батоном или хлебом. А вместо груш можно использовать...

Овощные фантазии

В рецепте использовала три расцветки болгарского перца - зеленый, красный и желтый. Так получается более радужная и приятная картинка глазу :) Можно поэкспериментировать и добавить к сырно-чесночной начинке ещё и ветчину. Ниже ещё одна закуска из летних плодов, которую по-достоинству оценят любители баклажанов. Её смело...

Канапе с творожным кремом

Творожный продукт известен ещё с древних времен. Это, действительно, полезный и легко усваиваемый продукт, богатый на белки и микроэлементы, необходимые для жизнедеятельности и здоровья человека. В твороге высокое содержание полезного молочного белка казеина, который хорошо усваивается человеческим организмом, хорошо его насыщает и участвует в...

Знатные бутерброды

В последнее время у меня проснулась любовь к авокадо. Добавляю фрукт в салат, готовлю бутерброды, запекаю в духовке и просто так ем вприкуску с каким-либо гарниром. Оказывается в фрукте сосредоточено большое количество витаминов и минералов. В нем мало углеводов и много жиров. Сегодня приготовим несколько...

Закуски из кабачка и баклажана

Вот ещё два интересных вегетарианских и диетических рецептов представляю вашему вниманию. Время приготовления каждого блюда составляет всего 20 минут. Сохраняйте в копилочку и делитесь с подругами :) Рецепт первый. Ингредиенты: Молодой кабачок 2 шт Майонез 3 ст. ложки Чеснок 2 зубчика Грецкий орех 200 гр Растительное...