Ингредиенты: 8-12 шт большого картофеля мясной фарш 1 яйцо 1 ч.л. крахмала немного муки соль, перец по вкусу сливочное масло и сметана для оформления блюда Приготовление Картошку отварить (4-6 шт) и остудить немного. Оставшуюся картошку натереть и выдавить сок (сок…

Пельмени любят все, а вот лепить их — не каждый! Специально для хозяюшек, которые ценят быстроту приготовления блюд с неизменно успешным результатом, «Так Просто!» подготовил рецепт ленивых пельменей. Съев даже один такой пельмень, голодным точно не останешься. Не упусти возможности приготовить…

Классический рецепт ханума предполагает начинку, состоящую только из картофеля, лука и специй. Добавив мясо, получим гюль-ханум… Его и будем делать! Ингредиенты 500–600 г пшеничной муки 100 мл холодной воды 1–2 ст. л. растительного масла щепотка соли 600 г баранины 2–3…

Предлагаю вашему вниманию необычный мастер-класс по лепке китайских пельменей. Не перестаю удивляться китайским поварам, они порой творят чудеса! Готовят такие шедевры из простых продуктов! Вот такие рыбки, загляденье… но разве их можно есть… на них надо любоваться! А ведь ничего…

Наш любимый повар Рома учил нас так: Нет, не так. Шеф-повар клуба "План Б" Роман считает, что на сбор одного... как правильно сказать? Манты бывают в единственном числе? На сбор одного манта? Надеюсь, все поняли. Вот на сбор одной такой…

Пельмени в горшочках с грибами и сметаной — блюдо необычное и невероятно вкусное. Советую Ингредиенты: 0,5 кг пельменей 10 шт шампиньонов 1 головка репчатого лука 50 гр сливочного масла 1 столовая ложка сметаны соль, перец по вкусу зелень Приготовление: 1.…

Пельмени в горшочках с грибами и сметаной — блюдо необычное и невероятно вкусное. Ингредиенты: [sociallocker id="15076"] 0,5 кг пельменей 10 шт шампиньонов 1 головка репчатого лука 50 гр сливочного масла 1 столовая ложка сметаны соль, перец по вкусу зелень Приготовление: 1.…

Хинкали едят только горячими, обжигающими. И только руками. Никаких вилок! Важно правильно их есть, чтобы не вытек бульон из оболочки. Это целая наука, и важно ею овладеть. Иначе вас не поймут. Ингредиенты: Говядина - о,5 кг; 350 гр Свинина (жирная); 2-3 шт - Лук; 5-6 долек…

Для теста: 3 яйца 0.5 ч. л. соли 300 гр. муки Фарш: свиной, говяжий(по вкусу). Готовое тесто раскатать потоньше и нарезать на полоски сантиметров 10-12., на половину полоски выкладываем фарш. Тесто складываем пополам. И сворачиваем в рулетик, подворачивая концы во…