Свежая клубника на зиму

Сегодня подготавливаем сладкую и ароматную ягоду клубнику для заморозки на зиму. Зимой её можно кушать и так, и в пирог добавить, и в кашу, и мороженое клубничное приготовить, и компот сварить и пр. Частичка лета и зимой будет с вами :) Поехали! Ингредиенты: Свежая клубника (ваши...

Гонконгские вафли

Сейчас в каждом крупном городе появляется новая витрина с фастфудом - пупырчатые вафли. Начинка у них может быть абсолютно разной - мясная, рыбная или, вовсе, сладкая (фрукты, ягоды, топпинги, сиропы). Ловите рецепт популярной новинки и готовьте её дома вместе с нами :) Ингредиенты: Ингредиенты рассчитаны только на...

Вафельные рожки с заварным кремом

Для того чтобы вафли были не ломкими, сразу после жарки в мультипекаре, сложите их в трубочки и смажьте десерт заварным кремом. Рожки получаются вкусными, мягкими и кое-где с хрустящей корочкой. Время приготовления вафель около 30 минут. Нижеописанное количество ингредиентов рассчитано на четыре порции. Ингредиенты: Куриное яйцо...

Чуррос

Чуррос - это сладкая выпечка из заварного теста. Родина сладости - Испания. Тут его можно встретить в меню каждого кафе и ресторана. Время приготовления десерта в среднем 40 минут. Ингредиенты: Количество нижеописанных продуктов рассчитано на четыре порции. Рисовая мука (или пшеничная) 1 стакан Сливочное масло 1/2 часть...

Орешки в мультипекаре

Вместо начинки можно использовать не только бананово-творожную массу, но и  вареную сгущенку, повидло, варенье или крем. Орешки уплитаются весьма охотно, мгновенно, так сказать на раз два. Время приготовления блюда около 30-40 минут. Количество ингредиентов рассчитано на две-три порции. Ингредиенты: Сливочное масло 1/2 часть упаковки (т.е. 100 грамм) ...

Вафельные трубочки

Трубочки получаются хрустящими (благодаря выпечки и золотистой корочки) и нежными (воздушный и легкий крем). Вместо крема можно использовать джем, сгущенку, варенье или повидло. Время приготовления вафель в среднем займет 20 минут. Количество порций из нижеописанных продуктов - четыре. Ингредиенты: Сливочное масло 150 гр Кукурузная мука 150...

Голландские вафли

Вафли получаются одновременно мягкими и хрустящими. За счет сгущенки (меда) нежный десерт тает во рту, но благодаря поджаристой корочки в мультипекаре тесто хрустит на зубах. Нижеописанное количество продуктов рассчитано на три-четыре порции. Время приготовления вафель - 40 минут. Ингредиенты: Куриное яйцо 2 шт Сливочное масло 130...

Песочные вафли

Еще не устали от сладких вафель? Тогда полетели. Ловите ещё один рецепт простых, но вкусных и безумно ароматных вафель. У каждого рецепта свое тесто. Какие вам понравятся больше всего? Ингредиенты: Нижеописанное количество ингредиентов рассчитано на две-три порции. Время приготовления рецепта в среднем занимает 30-40 минут. Мука...

Шоколадные вафли

Точно такие же ингредиенты, только без участия какао, но с добавлением мака получаются необычные вафли. И те, и вторые получаются нежными и тающими во рту, обладая при этом сладковатым запахом. Ингредиенты: Плитка темного шоколада (150 гр) Мука рисовая (пшеничная) 1,5 стакана Сливочное масло 1/2 упаковки...

Венские вафли

Эти вафельки должен попробовать каждый. Особенно нежно получается на топленом молоке, но можно и на обычном. Поедайте выпечку горячей или теплой. Холодные вафли - совсем другое "пальто". А вот горяченькие просто объеденье. В рецепты используется более щадящая для фигуры мука - рисовая. Возьмите на заметку,...

Пряники в сиропе и глазури

Глазурные прянички по достоинству оценят маленькие детки. Если ребята постарше, то доверьте разрисовку пряников им под своим контролем и наблюдением. Обычно этот процесс очень увлекает малышню. У нас уже своего рода традиция - под новый год выпекать пряники - формы елка, снегурки, подарка и деда...

Ванильные пончики

Для того чтобы пончики получались более ровными, с обыкновенной формой, выкладывайте тесто при помощи кондитерского мешка. Готовые пончики посыпьте сахарной пудрой и украсьте свежими фруктами. Подавайте десерт к столу с вкусным ароматным чаем. Ингредиенты: Сахарный песок 2 ст. ложки Ваниль 1/2 часть чайной ложки Масло подсолнечное...

Пончики в мультипекаре

Ух, наверное, каждый пробовал ещё во времена СССР на крупных аллеях, улицах и парках продавали за копейки вкусные и ароматные пончики в ларьках. Они были посыпаны сахарной пудры. Такие сочные, аппетитные и манящие, но такие калорийные... Ингредиенты: Сливочное масло 2 ст. ложки (или 50 гр) ...

Морковные вафли

Морковные вафли получаются невероятно нежными, вкусными, сочными и питательными. Подавайте их на завтрак вместе со свежей сметанкой. Ингредиенты: Молоко 100 мл Растительное масло 5-6 ст. ложек Сметана свежая 60 гр Сахарный песок 100 гр Мука пшеничная (или рисовая) 1/2 часть стакана Морковь 1 шт (крупная) ...

Банановое печенье без муки

Сегодня приготовим простое, но в тоже время невероятно вкусное и низкокалорийное банановое печенье. Муку просто заменяем на хлопья! Причем хлопья можно предварительно измельчить в блендере (будут воздушными, как мука). Итааак, поехали. Ингредиенты: Нижеописанное количество ингредиентов рассчитано на две порции. Бананы 2 шт Изюм 50 гр Семечки...

Творожный пирог в мультипекаре

Какой десерт можно приготовить в мультипекаре на скорую руку? Творожный пирог из рассыпчатого, сладкого и ароматного теста. Десерт получается питательным и нежным благодаря свежему творогу. Ингредиенты: Количество нижеописанных ингредиентов рассчитано на четыре порции. Куриное яйцо 1 шт Сметана свежая 2 ст. ложки (жирность не менее 15%) ...

Цельнозерновое печенье

Полезное и ароматное печенье, которое так приятно тает во рту и оставляет нежное послевкусие моркови и кислого яблока (я брала зеленое). Времени потребуется всего 30 минут, для того чтобы приготовить лакомство к чаю. Поехали! Ингредиенты: Яблоко 1 шт Морковь 1 шт Щепотка молотой корицы Кефир (у...

Овсяные пряники

Орехи можно заменить фруктами (яблоки, груша), цукатами, цедрой апельсина + лимона, пряностями, черносливом, курагой и пр. Готовьте с той добавкой, которую больше всего любите! Ингредиенты: Нижепредставленное количество ингредиентов рассчитано на две порции. Фундук чищенный 60 гр Соль по вкусу Сахар 1-2 ст. ложки Хлопья "пять злаков"...

Фруктово-овощное пюре

Отличная фруктово-овощная заготовка на зиму из спелых плодов тыквы, шиповника и яблока (выращенного в собственном саду-огороде). Только хранить такую вкуснятину стоит в прохладном и желательно темном уголке. А если собираетесь заготовить несколько баночек и кушать сейчас, то можно и в простые контейнера сложить пюре,...

Домашняя пахвала 

Настоящую сочную, пропитанную сиропом мёда пахвалу мне довелось попробовать в Грузии. Тут её продают на каждом шагу - на пляже, в кафетериях, в магазинах, ресторанах и прочих заведениях. Кусочки слоеного теста настолько пропитаны сиропом, что при откусывании сочится сок.  Вот поэтому мне захотелось самостоятельно приготовить...