Свежая клубника на зиму
Сегодня подготавливаем сладкую и ароматную ягоду клубнику для заморозки на зиму.
Зимой её можно кушать и так, и в пирог добавить, и в кашу, и мороженое клубничное приготовить, и компот сварить и пр. Частичка лета и зимой будет с вами :) Поехали!
Ингредиенты:
Свежая клубника (ваши...
Гонконгские вафли
Сейчас в каждом крупном городе появляется новая витрина с фастфудом - пупырчатые вафли. Начинка у них может быть абсолютно разной - мясная, рыбная или, вовсе, сладкая (фрукты, ягоды, топпинги, сиропы).
Ловите рецепт популярной новинки и готовьте её дома вместе с нами :)
Ингредиенты:
Ингредиенты рассчитаны только на...
Вафельные рожки с заварным кремом
Для того чтобы вафли были не ломкими, сразу после жарки в мультипекаре, сложите их в трубочки и смажьте десерт заварным кремом.
Рожки получаются вкусными, мягкими и кое-где с хрустящей корочкой. Время приготовления вафель около 30 минут. Нижеописанное количество ингредиентов рассчитано на четыре порции.
Ингредиенты:
Куриное яйцо...
Чуррос
Чуррос - это сладкая выпечка из заварного теста. Родина сладости - Испания. Тут его можно встретить в меню каждого кафе и ресторана.
Время приготовления десерта в среднем 40 минут.
Ингредиенты:
Количество нижеописанных продуктов рассчитано на четыре порции.
Рисовая мука (или пшеничная) 1 стакан
Сливочное масло 1/2 часть...
Орешки в мультипекаре
Вместо начинки можно использовать не только бананово-творожную массу, но и вареную сгущенку, повидло, варенье или крем.
Орешки уплитаются весьма охотно, мгновенно, так сказать на раз два.
Время приготовления блюда около 30-40 минут. Количество ингредиентов рассчитано на две-три порции.
Ингредиенты:
Сливочное масло 1/2 часть упаковки (т.е. 100 грамм)
...
Вафельные трубочки
Трубочки получаются хрустящими (благодаря выпечки и золотистой корочки) и нежными (воздушный и легкий крем). Вместо крема можно использовать джем, сгущенку, варенье или повидло.
Время приготовления вафель в среднем займет 20 минут. Количество порций из нижеописанных продуктов - четыре.
Ингредиенты:
Сливочное масло 150 гр
Кукурузная мука 150...
Голландские вафли
Вафли получаются одновременно мягкими и хрустящими. За счет сгущенки (меда) нежный десерт тает во рту, но благодаря поджаристой корочки в мультипекаре тесто хрустит на зубах.
Нижеописанное количество продуктов рассчитано на три-четыре порции. Время приготовления вафель - 40 минут.
Ингредиенты:
Куриное яйцо 2 шт
Сливочное масло 130...
Песочные вафли
Еще не устали от сладких вафель? Тогда полетели. Ловите ещё один рецепт простых, но вкусных и безумно ароматных вафель. У каждого рецепта свое тесто. Какие вам понравятся больше всего?
Ингредиенты:
Нижеописанное количество ингредиентов рассчитано на две-три порции. Время приготовления рецепта в среднем занимает 30-40 минут.
Мука...
Шоколадные вафли
Точно такие же ингредиенты, только без участия какао, но с добавлением мака получаются необычные вафли. И те, и вторые получаются нежными и тающими во рту, обладая при этом сладковатым запахом.
Ингредиенты:
Плитка темного шоколада (150 гр)
Мука рисовая (пшеничная) 1,5 стакана
Сливочное масло 1/2 упаковки...
Венские вафли
Эти вафельки должен попробовать каждый. Особенно нежно получается на топленом молоке, но можно и на обычном. Поедайте выпечку горячей или теплой. Холодные вафли - совсем другое "пальто". А вот горяченькие просто объеденье.
В рецепты используется более щадящая для фигуры мука - рисовая. Возьмите на заметку,...
Пряники в сиропе и глазури
Глазурные прянички по достоинству оценят маленькие детки. Если ребята постарше, то доверьте разрисовку пряников им под своим контролем и наблюдением. Обычно этот процесс очень увлекает малышню.
У нас уже своего рода традиция - под новый год выпекать пряники - формы елка, снегурки, подарка и деда...
Ванильные пончики
Для того чтобы пончики получались более ровными, с обыкновенной формой, выкладывайте тесто при помощи кондитерского мешка.
Готовые пончики посыпьте сахарной пудрой и украсьте свежими фруктами. Подавайте десерт к столу с вкусным ароматным чаем.
Ингредиенты:
Сахарный песок 2 ст. ложки
Ваниль 1/2 часть чайной ложки
Масло подсолнечное...
Пончики в мультипекаре
Ух, наверное, каждый пробовал ещё во времена СССР на крупных аллеях, улицах и парках продавали за копейки вкусные и ароматные пончики в ларьках. Они были посыпаны сахарной пудры. Такие сочные, аппетитные и манящие, но такие калорийные...
Ингредиенты:
Сливочное масло 2 ст. ложки (или 50 гр)
...
Морковные вафли
Морковные вафли получаются невероятно нежными, вкусными, сочными и питательными. Подавайте их на завтрак вместе со свежей сметанкой.
Ингредиенты:
Молоко 100 мл
Растительное масло 5-6 ст. ложек
Сметана свежая 60 гр
Сахарный песок 100 гр
Мука пшеничная (или рисовая) 1/2 часть стакана
Морковь 1 шт (крупная)
...
Банановое печенье без муки
Сегодня приготовим простое, но в тоже время невероятно вкусное и низкокалорийное банановое печенье. Муку просто заменяем на хлопья! Причем хлопья можно предварительно измельчить в блендере (будут воздушными, как мука). Итааак, поехали.
Ингредиенты:
Нижеописанное количество ингредиентов рассчитано на две порции.
Бананы 2 шт
Изюм 50 гр
Семечки...
Творожный пирог в мультипекаре
Какой десерт можно приготовить в мультипекаре на скорую руку? Творожный пирог из рассыпчатого, сладкого и ароматного теста. Десерт получается питательным и нежным благодаря свежему творогу.
Ингредиенты:
Количество нижеописанных ингредиентов рассчитано на четыре порции.
Куриное яйцо 1 шт
Сметана свежая 2 ст. ложки (жирность не менее 15%)
...
Цельнозерновое печенье
Полезное и ароматное печенье, которое так приятно тает во рту и оставляет нежное послевкусие моркови и кислого яблока (я брала зеленое).
Времени потребуется всего 30 минут, для того чтобы приготовить лакомство к чаю. Поехали!
Ингредиенты:
Яблоко 1 шт
Морковь 1 шт
Щепотка молотой корицы
Кефир (у...
Овсяные пряники
Орехи можно заменить фруктами (яблоки, груша), цукатами, цедрой апельсина + лимона, пряностями, черносливом, курагой и пр. Готовьте с той добавкой, которую больше всего любите!
Ингредиенты:
Нижепредставленное количество ингредиентов рассчитано на две порции.
Фундук чищенный 60 гр
Соль по вкусу
Сахар 1-2 ст. ложки
Хлопья "пять злаков"...
Фруктово-овощное пюре
Отличная фруктово-овощная заготовка на зиму из спелых плодов тыквы, шиповника и яблока (выращенного в собственном саду-огороде). Только хранить такую вкуснятину стоит в прохладном и желательно темном уголке. А если собираетесь заготовить несколько баночек и кушать сейчас, то можно и в простые контейнера сложить пюре,...
Домашняя пахвала
Настоящую сочную, пропитанную сиропом мёда пахвалу мне довелось попробовать в Грузии. Тут её продают на каждом шагу - на пляже, в кафетериях, в магазинах, ресторанах и прочих заведениях. Кусочки слоеного теста настолько пропитаны сиропом, что при откусывании сочится сок.
Вот поэтому мне захотелось самостоятельно приготовить...