Лёгкий французский суп (постное блюдо)

Лёгкий французский суп (постное блюдо)
Понадобится: Морковь — 1 шт. Сельдерей — 2 стебля Лук — 1 шт. Сливочное масло — 50 гр. (в пост можно заменить на Масло «Постное» — это полезный продукт без компонентов животного происхождения. В его состав входят только высококачественные растительные жиры, поэтому Масло «Постное» идеально...

Индийские воздушные «пури». Постное блюдо

Индийские воздушные «пури». Постное блюдо
В этом рецепте мы расскажем о том, как готовить индийское кушанье под лаконичным названием «Пури». Всего за несколько минут вы сможете порадовать себя и близких интересной и аппетитной закуской. Их можно отнести к категории лепешек, но часто Пури также называют хрустящими шариками, да это и...

Постный майонез домашнего приготовления

Постный майонез домашнего приготовления
Майонез был придуман в 1758 изобретательным поваром герцога-кардинала Ришелье во время военных действий при ограниченной возможности выбора продуктов. В состав этого известного холодного соуса входит растительное масло, яичные желтки, уксус и/или лимонный сок, иногда горчица, соль и другие приправы. Рецепт чудо-соуса майонеза очень быстро...

10 рецептов постных салатов и закусок

10 рецептов постных салатов и закусок
1. Салат «Донна» с медом и грецкими орешками Понадобится: 1 зеленое яблоко 2 моркови 1,5 ст. л. жидкого меда 2 ст. л. оливкового масла 1 ч. л. сока лимона 50 г рубленых грецких орехов 0,5 ст. л. тертой цедры лимона зелень петрушки соль зелень для украшения Приготовление: Морковь...

Постное меню к 8 марта: ТОП-5 рецептов

Постное меню к 8 марта: ТОП-5 рецептов
 Рататуй баклажаны 2 шт. кабачки или цуккини 2 шт. репчатый лук 1-2 шт. помидоры 4-5 шт. сладкий перец 1 шт. чеснок 3 дольки красное вино (или вода)100 мл сахар 1 ст.л. лимонный сок 1 ст.л. петрушка 1 пучок зеленый базилик 1 пучок соль, перец...

Постный шоколадный манник

Постный шоколадный манник
Ингредиенты: Манка - 180 гр Вода - 200 мл Ванилин - 1 пакетик Мука - 120-130 гр Растительное масло - 100 мл Разрыхлитель - 1,5 ч.л. Орехи - 4 ст.л. Какао - 3-4 ст.л. Сахар - 200 гр Сахарная пудра - по вкусу Приготовление Манку,...

Постные шоколадные кексы

Постные шоколадные кексы
Я очень обрадовалась этому рецепту шоколадных кексов без яиц, сметаны и масла, готовить которые легко, незатратно и быстро! Ингредиенты: На 7-8 маффинов: 1 стакан муки; полстакана сахара; 1-2 столовых ложки какао; полстакана воды; 3 столовых ложки подсолнечного масла; полчайной ложки соды погашенной уксусом. Как испечь: Соединяем сухие продукты...

Фасолевые котлеты

Фасолевые котлеты
Ингредиенты: 200 г фасоли 80 г риса 3 ст.л. масла (сливочного или растительного) 0,5 ч.л. молотого имбиря 1 ч.л. сушёного укропа соль, перец по вкусу 0,5 ч.л. асафетиды (я заменила чесночным перцем её и чёрный перец, два в одном) панировочные сухари или манка Приготовление 1. фасоль...

Вкусные постные пироги с яблоками, вареньем, капустой

Вкусные постные пироги с яблоками, вареньем, капустой
В период постов православные христиане не употребляют в пищу мясо, яйца, молочные продукты. Значит, при приготовлении постных пирогов надо использовать исключительно ингредиенты растительного происхождения. В большинстве случаев это не представляет сложности, и любая хозяйка вполне может порадовать домашних вкусными постными пирогами с яблоками, капустой и вареньем. Общие...

3 рецепта теста на пирожки — дрожжевое, бездрожжевое и заварное

3 рецепта теста на пирожки — дрожжевое, бездрожжевое и заварное
Вариантов основы для пирожков так много, что остановиться на чем-то конкретном может быть сложно. Интернет изобилует рецептами: слоеное, дрожжевое, постное, заварное — что выбрать? Ниже мы не только расскажем, как приготовить тесто для пирожков, но и выясним, чем отличаются его разновидности. Общие советы по приготовлению Как замесить тесто на пирожки, чтобы они получились мягкими...

ТОП-10 рецептов самых вкусных пицц

ТОП-10 рецептов самых вкусных пицц
В этом блюде одновременно могут присутствовать и злаковые, и свежие овощи, и белковые продукты (мясо, морепродукты, сыр) – все то, из чего должен состоять полноценный обед. За кажущейся простотой пиццы скрывается настоящее гастрономическое богатство, а в правильно приготовленном блюде, когда тесто готовится без дрожжей,...

10 вкусных рецептов из риса

10 вкусных рецептов из риса
Рис – это универсальный злак. Среди его неоспоримых достоинств – огромное разнообразие сортов и видов, многогранные полезные свойства и чудесный, любимый многими вкус. Традиционные блюда из риса есть во многих кухнях мира: в испанской – паэлья, в итальянской – ризотто, в английской – пудинг,...

Топ-10 рецептов соусов для макарон и спагетти

Топ-10 рецептов соусов для макарон и спагетти
Рецептов соусов для макарон и спагетти существует огромное множество. В одной только итальянской кухне их сотни (а если верить прославленным ее знатокам, около 10 тысяч разновидностей!). Болоньезе, карбонара, норма, песто, аррабиата, наполетана, флорентина, аматричиана, путтанеска – в каждой итальянской провинции, в каждом городе и...

Что приготовить из макарон — рецепты блюд

Что приготовить из макарон — рецепты блюд
Макароны (паста) – это универсальный продукт. Они вкусны сами по себе, прекрасно сочетаются с разными видами сыра, со свежими и печеными овощами, томатными и сливочными соусами. Каждый вид хорош для определенных блюд: маленькие звездочки и колечки лучше использовать в супах, ракушки красиво смотрятся с...

Грибы вешенки — рецепты блюд

Грибы вешенки — рецепты блюд
Грибы вешенки обладают многочисленными достоинствами. Они вкусные, питательные, полезные, недорогие, быстро готовятся. Вешенки варят, тушат, жарят, добавляют в салаты, супы, овощные рагу и пироги, готовят из них соленья и начинки для пельменей, булочек и пиццы. Из высушенных и растертых грибов получается очень вкусная, с...

Сладкие постные блюда

Сладкие постные блюда
Постный торт с изюмом и орехами Ингредиенты: Сахар — 2 стакана, масло — 1 стакан, изюм — 1 стакан, грецкие орехи — 1 стакан, отвар — 2 стакана, сода — 1 ч. л., мука — 4 стакана, корица — 25 г, уксус — 2 ст....

Постные салатики

Постные салатики
Постный салат «Апрелич» Ингредиенты: Морковь – 1 шт., кислая капуста – 3 ст.ложки, тертая редька – 1 стакан, грецкие орехи – 10 шт., подсолнечное масло и клюквенный сок – по 2 ч.л., капустный рассол – 1 ст.ложка. Приготовление Морковь средней величины натереть, смешать с кислой капустой, тертой...

Постные вторые блюда

Постные вторые блюда
Предлагаем во время поста приготовить следующие постные вторые блюда. Постная каша «Полевая» Ингредиенты: Пшеничная крупа — 400 г, лук — 2 шт., вода — 700 г, растительное масло, соль. Приготовление Сварите рассыпчатую кашу и оставьте на водяной бане. Лук мелко порежьте и обжарьте в растительном масле. Добавьте лук...

Лучшие постные рецепты блюд

Лучшие постные рецепты блюд
Постные рецепты все больше входят в нашу жизнь. Но кто из нас не любит вкусно поесть? В любое время года, в будни и праздники садясь за стол, нам хочется увидеть на нем что-то оригинальное, необычное, изысканное. В последнее время все больше людей стало поститься. Кто...

7 рецептов фаршированных шампиньонов — быстро и вкусно!

7 рецептов фаршированных шампиньонов — быстро и вкусно!
Классная закуска!! Готовится быстро, а вкусно так, что за уши не оттащишь!:)) Фаршированные шампиньоны – красивое, вкусное блюдо, которое с успехом станет украшением любого праздничного стола и которое очень легко приготовить. Грибы отлично выглядят и могут с одинаковым успехом подаваться в качестве горячего блюда и...