мясной суп

Блюда с нутом. Суп «Бозбаш». И нут с мясом и овощами.

Блюда с нутом. Суп «Бозбаш». И нут с мясом и овощами.
Суп «Бозбаш» можно попробовать на Кавказе. Чаще всего, этот суп готовят на Кавказе. Именно там распространен рецепт этого супа, в состав которого входит простые ингредиенты - баранина, нут и овощи. Рецепт 1. Суп «Бозбаш». Ингредиенты: Ребра баранины 500 гр Сливочное масло 30 гр Вода 3 л …

Шустрый суп

Шустрый суп
Суп наверняка придётся по вкусу ребёнку. Получается наваристым в меру жирным и невероятно вкусным. Время приготовления блюда всего 30 минут. Нижепредставленное количество ингредиентов рассчитано на четыре порции. Если вы ограничены по времени сегодня, используйте готовый фарш. Ингредиенты: Говядина 200 гр Картофель 2 шт Куриное яйцо 1 шт …

Шурпа на втором бульоне

Шурпа на втором бульоне
Почему важно сливать первый бульон ? Для чего стоит проводить эту процедуру? Время приготовления шурпы - 60 минут. Нижеописанное количество ингредиентов рассчитано на шесть порций. Ингредиенты: Говядина 0,6 кг (у меня на кости) Лук репчатый 1 шт Морковь 1 шт Томаты 2-3 шт Болгарский перец 2…

Суп с фрикадельками и лапшой

Суп с фрикадельками и лапшой
Готовим сегодня оперативчик за 40 минут на обед. Нежный, наваристый и легкий супчик из овощей, лапшы и нежного свежего мясного фарша. Ингредиенты: Картофель 4 клубня Морковь 1 шт Лук репчатый 2 шт Мясо говяжье 250 гр Мясо свинины 250 гр Соль по вкусу Зелень (укроп,…

Солянка классическая

Солянка классическая
Классическая солянка готовится без добавления картофеля. Ловите рецепт настоящей, вкусной, густой русской солянки :) Время приготовления блюда составит около 120 минут. Ингредиенты: Соленые или маринованные огурцы 3-4 шт Грудинка говяжья 200 гр Сердце свиное 200 гр Мясо на кости (свиное или говяжье) 300 гр Колбаса…

Щи со щавелем

Щи со щавелем
На скорую руку сегодня приготовим аппетитный, а главное невероятно полезный супчик со щавелем. Итак, нам потребуется 60 минут свободного время и желание готовить с любовью. Поехали. Ингредиенты: Сухие грибы 200 гр Сливочное масло 10 гр Говяжье, свиное или куриное мясо 1 кг Щавель 0,5 кг …

Суп с печенью

Суп с печенью
Печень - это вкусный деликатес, блюда из которой готовят в разных странах мира. Она является невероятно полезной. В ней содержится большое количество полезных элементов и витаминов. Печень богата белком. Готовится печень весьма быстро! На вкус восхитительна. Сегодня на обед у нас супчик с куриной…

Щи без обжарки овощей

Щи без обжарки овощей
Перед вами рецепт простого щи без предварительной зажарки овощей - лука и моркови (без масла). Благодаря курице суп получается не менее наваристым и жирненьким. Бульон отменный. Суп наивкуснейший! Ингредиенты: Куриные спинки (или другая часть курицы) 0,4 кг Картофель 5 клубней Морковь 1 шт Томаты 2-3…

Щи из квашеной капусты

Щи из квашеной капусты
Благодаря квашеной капусте щи получаются с приятной кислинкой. Мясной бульон наваристый, немного жирный и ароматный. Такой супчик не раз варила в мультиварке. Время приготовления щи всего 40 минут. Для реализации блюда нам потребуются следующие продукты. Ингредиенты: Морковь 1 шт Лук репчатый 1 шт Квашеная капуста 0,3…

Суп «Чанахи»

Суп «Чанахи»
Так редко готовлю из баранины потому, что это мясо непросто купить в наших краях (магазинах). Курица, пожалуйста, говядина - пожалуйста, свинина - вот её сколько лежит, индейка, крольчатина и др. Так вот сегодня у нас небольшое торжество и в честь этого решила приготовить праздничный,…

Солянка с колбасой

Солянка с колбасой
Обычно в солянку кладут несколько видов мяса, колбасных изделий и пр. Добавляют все, что есть в холодильнике. Проще сказать так, солянка - это импровизированное блюдо, которое каждый раз по вкусу не похоже на предыдущее. Сегодня нужно оперативно приготовить супчик на обед, поэтому время на…

Суп-шурпа по-кавказски

Суп-шурпа по-кавказски
Сегодня приготовим ещё одно вкусное, сочное и славное блюдо на костре - суп-шурпа. Супчик получается наваристым и густым. Наверное, главный секрет кроется в мясе и крупно нарезанных ингредиентах. Так еда (картофель, морковь и др.) чувствуется вкуснее. Ингредиенты: Картофель 4 шт Репчатый лук 2 шт Томаты…

Густой суп с овощами

Густой суп с овощами
Кольраби - овощ, который относятся к разряду капустных. Стоит покупать средние плоды кольраби, потому как большие по структуре оказываются волокнистые и жесткие. Плод имеет сладковатый вкус. Овощ кладут в салаты и супы, готовят оладьи и фаршируют мясно-грибной начинкой. Мы же сегодня приготовим простой супчик с добавлением…

Суп гороховый с копченой грудинкой

Суп гороховый с копченой грудинкой
Горох можно использовать как свежей, так и консервированный или замороженный. Благодаря копченостям получается восхитительный аромат и неповторимый вкус. Оказывается суп готовят ещё с римских времен. Конечно рецептов приготовления супа существует большое количество. В каждом используют разные ингредиенты, но главным неизменным продуктом блюда остается - горох. Ориентировочное время…

Луковый суп по-тайски

Луковый суп по-тайски
Многие рецепты других кухонь мира сложно приготовить дома в виду отсутствия на прилавках наших супермаркетов и иных магазинов некоторых эксклюзивных (индивидуальных) продуктов. Некоторые блюда тайской кухни не требуют особых специфичных ингредиентов. Поэтому сегодня порадуем семью простым супчиком азиатской кухни. Ингредиенты: Филе индейки 200-250 гр 2 ст....

Испанский суп с фасолью и колбасками

Испанский суп с фасолью и колбасками
А давайте немного побалуем себя и своих домочадцев рецептами иной кухни, сегодня выберем блюдо испанской. Думаю, что гаспачо знают все. И готовили этот суп уже не один раз. Его готовят в каждом доме Испании. Гаспачо есть в меню многих кафе и ресторанов. Суп подают…

5 обалденных супов для здоровья, красоты и легкости!

5 обалденных супов для здоровья, красоты и легкости!
Для хорошего самочувствия и правильной работы пищеварительной системы супы просто необходимы. Первое блюдо, без которого не обходится практически ни один обед, должно быть одновременно питательным и не перегружать желудок, ведь впереди еще половина дня! Предлагаем вашему вниманию 5 рецептов домашних супов…

Суп харчо

Суп харчо
Суп харчо — это замечательное блюдо, которое пришло к нам из грузинской кухни. Его чаще всего варят из говядины, хотя случаются и исключения. Кроме того, добавляют грецкие орехи, чеснок и соус из алычи (ткемали). Мы предлагаем тебе узнать не традиционный рецепт, а немного адаптированный, но…

Подборка самых интересных рецептов солянки

Подборка самых интересных рецептов солянки
Солянка классическая Ингредиенты: 100г томатной пасты 4 луковицы 50г каперсов 1 морковь 100г маслин 4 соленых огурца 300г мяса (копчености, включая молочные сосиски) 500г костей (мясные копченые и обычные говяжьи) сливочное масло растительное масло черный перец, соль 1 лимон 3 шарика душистого перца 2 лавровых…

Лагман

Лагман
Лагман- узбекский густой суп — простое в приготовление аппетитное блюдо Ингредиенты: Говядина или баранина — 0,5 кг. Тонкая длинная лапша или спагетти — 0,5 кг. Лук репчатый — две шт. Морковь — две шт. Картофель две шт. Перец сладкий болгарский. Чеснок — три зубчика Зелень…