Постный борщ со щавелем
Это первое блюдо относится к белорусской традиционной рецептуре. Кисловатый вкус щавля в общей гамме бульона создает пряный аромат. Блюдо относится к диетической кухне, диетологи рекомендуют постный борщ со щавелем во время поста.
Ингредиенты:
Содержащий постный борщ щавеля готовится на овощном бульоне. Основу отвара составляют картофельный крахмал...
Постный борщ с черносливом
Постный борщ с черносливом затейливое блюдо, сытное и питательное. Соблюдающим церковные каноны такое кушанье поможет разнообразить меню. Рецептура постного блюда на черносливе сориентирована на кисло-сладкий привкус фрукта.
Ингредиенты:
свекла (столовая) ― 320 г;
чернослив сушеный ― 150 г;
белокочанный капустный вилок ― 120 г;
луковица...
Зеленый борщ без мяса
Зеленый борщ без мяса явление постных блюд народной кухни к посту. Цель приготовления такого блюда добиться восполнения потраченных за день ресурсов организма. Отсутствие традиционного белка заменяется фасолью.
Традиционный зеленый борщ готовится на густом бульоне свиных ребер. В сочетании с щавелем и корнеплодами блюдо обеспечивает организм...
Постный борщ с грибами
Одним из самых вкусных блюд можно смело назвать постный борщ с грибами. Аппетитное, сытное и легкое блюдо отлично утоляет голод и может стать визитной карточкой любой хозяйки. Как приготовить постный борщ с грибами детально описано ниже.
Ингредиенты:
50 грамм сушеных грибов (желательно белые грибы, но...
Постный борщ со свеклой
Рецепт постного борща со свеклой всегда вызывал множество споров. Ведь сколько хозяек – столько и мнений. И каждая готовит постный борщ со свеклой по-своему. Представленный ниже рецепт – универсальный и очень вкусный способ приготовить постный борщ.
Ингредиенты:
2 помидора;
2 свеклы;
1 морковь;
1 луковица;
...
Зеленый борщ со шпинатом
Иногда найти щавель в продаже становится весьма затруднительно. И тогда на помощь приходят оригинальные идеи - зеленый борщ со шпинатом. Рецепт поможет вам превратить это, казалось бы, простое блюдо в любимое лакомство семьи. Он одинаково вкусен как горячий, так и холодный. Зеленый борщ со шпинатом...