Паста с лососем

Не знаю ни одного человека, который бы отказался от порции вкуснейшего сливочного соуса, томленой красной рыбы и итальянской пасты! Вкусно! Это просто сногсшибательно! Гастрономическое удовольствие от каждой ложки.. Сегодня открываем мир итальянской кухни с этого блюда..! Ингредиенты: Паста 300 гр Филе лосося 200 гр Лук-порей...

Блюда с нутом. Суп «Бозбаш». И нут с мясом и овощами.

Суп «Бозбаш» можно попробовать на Кавказе. Чаще всего, этот суп готовят на Кавказе. Именно там распространен рецепт этого супа, в состав которого входит простые ингредиенты - баранина, нут и овощи. Рецепт 1. Суп «Бозбаш». Ингредиенты: Ребра баранины 500 гр Сливочное масло 30 гр Вода 3 л ...

Курзе с зеленью

Курзе — национальное дагестанское блюдо, которое готовят из теста, лука и зелени. Первое ощущение складывается, что перед нами пельмени или вареники, только с причудливой формой и лепкой. Действительно сложно представить, какова начинка на вкус из лука, зелени и приправ. Давайте приготовим и оценим дагестанское...

Рис с беконом и яйцом

Невероятно вкусное, аппетитное и ароматное блюдо из простых ингредиентов и доступных абсолютно каждому. Если любите азиатскую кухню, тогда советую добавить соус «терияке». На каком этапе дополнить блюдо соусом? В самую последнюю очередь, когда будете добавлять соль! Соус «терияке» придаст утонченную, яркую и восхитительную изюминку...

Макароны по-охотничьи в казане на костре или в кастрюле на плите!

Невероятно вкусное и просто космическое блюдо, которое захочет попробовать каждый! Сохраняйте рецепт в закладки! Совсем скоро наступит сезон пикников! Вот судя по аромату и быстрому опустошению тарелок наша семья будет частенько готовить такую красоту не только на природе, но и дома! Ингредиенты: Макароны твердых сортов...

Булгур с овощами и курицей

Булгур - это дробленые зёрна пшеницы, термически обработанные и измельченные. Крупинки булгура бывают как крупного помола, так и мелкого. Крупу добавляют в супы, салаты и выпечку, а также отдельно используют в качестве гарнира. Булгур замечательно дополняет рыбу, мясо, птицу. Ингредиенты: Сливочное масло 30 гр Лук репчатый 2 шт ...

Вок с индейкой и овощами в соусе терияки

Привет, ленивый день! Почему ленивый? Потому что сегодня воскресенье, поэтому мы готовим быстрый и сытный ужин из простых и доступных продуктов! Если у вас нет специальной сковороды «вок» для приготовления этого щедевра, не расстраивайтесь! Возьми обычный сотейник или глубокую кастрюлю! Ингредиенты: Индейка 300 гр Морковь 1...

Гречневая лапша с говядиной и овощами

Гречневая лапша, или по-иному называется соба – лапша, которую готовят из гречневой муки. Соба наиболее популярна в Японии. Сегодня блюдо набирает стремительные обороты, популярность по всему миру. Гречневую лапшу подают с различными добавками в виде морепродуктов, овощей, птицы и мяса. Сегодня приготовим собу с говядиной...

Киноа по-мексикански

Овощи для приготовления блюда можно использовать сезонные. Например, зимой можно взять болгарский перец, морковь, лук, чеснок и тыкву. Летом используйте кабачок, баклажан. Как варить киноа? Переложите крупу в кастрюлю и добавьте воду (1 – киноа к 2 - вода). Поставьте на плиту и дождитесь, когда...

ВСЕ ОБАЛДЕЛИ, когда попробовали! Новый рецепт уже стал хитом этого года!

Все обалдели, когда попробовали! Новый рецепт уже стал хитом этого года! Приготовим вкуснейшие закуски для праздничного застолья и/или для повседневного обеда/ужина! Рецепт 1. Картофельные гнёзда с яйцом и сыром. Ингредиенты: Картофель - 800 гр Бекон - 100 гр Соль - 1 ч. л. Перец чёрный молотый...

Как сделать тушеную картошку в два раза вкуснее! 5 рецептов! Картошка с мясом.

Как сделать тушеную картошку в два раза вкуснее? Ловите 5 рецептов! Попробуйте приготовить каждое блюдо из этого списка на своей кухне! Рецепт 1. Тушеный картофель в молоке. Ингредиенты: Мясо  500 гр (индейка, курица или свинина) Картофель  1 кг Лук 1 шт Морковь 1 шт Молоко 500...

Вкуснейшее грузинское блюдо Оджахури

Оджахури — традиционное грузинское блюдо, где главными ингредиентами являются - мясо, картофель и хмели-сунели. В Грузии это блюдо, в кафе или дома, подают на специальной сковороде, которая называется кеци. Сковорода сделана из красной глины или чёрного камня. Мы будем готовить Оджахури из говядины. Но...

Кабачки в духовке 

Кабачки в духовке 
Посвящается истинным любителям кабачков! Главное выбирайте небольшие, свежие и плотные плоды кабачка. Если хотите, то в начинку добавьте рис. Его нужно предварительно отварить до полуготовности. Ингредиенты: Молодые кабачки 5 шт Помидоры 2 шт Сметана свежая 3 столовые ложки Зелень (петрушка и укроп) небольшой пучок Филе...

Фаршированные перцы овощами, рисом и мясом

Фаршированные перцы овощами, рисом и мясом
Такие перчики можно приготовить как в мультиварке, так и в казане. Перцы получаются сочными, вкусными и нежными. Благодаря долгому тушению, с перцев потом легко будет снять пленку. Ингредиенты: Болгарский перец 12 шт Морковь 2 шт Лук репчатый 3 шт Рис 70 гр Соль по вкусу ...

Рис с кунжутом, салатом и яйцом пашот

Рис с кунжутом, салатом и яйцом пашот
Впервые это блюдо я попробовала в азиатском ресторане. Это очень и очень вкусно! На мой взгляд, главным ингредиентом блюда - это соус терияки и кунжутные семечки, которые придают блюду особую изюминку! Соус обладает сладковатым вкусом 👏 Ингредиенты: Яйцо куриное 1 шт Рис длинный 200 гр Авокадо 🥑1...

Картошка с ребрышками в мультиварке 

Картошка с ребрышками в мультиварке 
Если у вас есть натуральная абхазская аджика, то обязательно замаринуйте картошку и ребрышки в ней (имеет зелёный цвет), а затем готовьте в мультиварке, также по рецепту. Мы только приехали с гостинцами из солнечной Абхазии. И вот только сегодня попробовали вкуснейшую местную аджику! Жалею, что...

Пюре с чесночными сухариками

Пюре с чесночными сухариками
Очень вкусно, быстро и сытно! Правда на ночь есть такое блюдо не рекомендуется! Если очень захотелось, то лучше до обеда сготовить и умять одну, вторую порцию))) Время приготовления- 40 минут. Нижепредставленное количество ингредиентов рассчитано на четыре порции. Ингредиенты: Картофель 8 клубней Сливочное масло 50 гр Чеснок...

Идеи для завтрака. Едим кашу — сила наша.

Мультиварка значительно упростила процесс приготовления завтрака для всей семьи! Это супер изобретение нашего времени. Засыпал, нажал кнопочку и готово! Иногда берём с собой на дачу. Она компактна и неприхотлива! Очень удобная. Я довольна, как удав! В мультиварке можно приготовить и суп, и вторые блюда,...

Идеи для завтрака. Макароны

Отличные рецепты приготовления завтраков на скорую руку! Время приготовления всего 15 минут! Вперёд друзья, на кухню.  Рецепт первый.  Макароны с сыром Ингредиенты: Макароны или вермишель (кто, что больше любит) 200 гр Сыр твёрдый 70-100 гр (у меня пармезан) Зелень (укроп и петрушка) несколько веточек  Соль по вкусу ...

Плов из булгура с курицей

Вы готовили когда - нибудь кашу из булгура? Невероятно вкусно получается. Обязательно включите в свой рацион эти крупы, попробуйте хотя бы разок! Вкус кус куса и булгура открыла для себя совсем недавно. Так что ждите следующих рецептов, главный ингредиентом которых будет - булгур или...