НОВЫЙ РЕЦЕПТ! ВЫ КОГДА-НИБУДЬ ТАК ГОТОВИЛИ? НЕВЕРОЯТНО ВКУСНО! ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ КАПУСТЫ! ПАПА МОЖЕТ!

0
49
[ads-pc-1]
НОВЫЙ РЕЦЕПТ! ВЫ КОГДА-НИБУДЬ ТАК ГОТОВИЛИ? НЕВЕРОЯТНО ВКУСНО! ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ КАПУСТЫ! ПАПА МОЖЕТ!
[ads-pc-2]

Новый оригинальный рецепт из кочана капусты, фарша и риса. Вы когда-нибудь так готовили? Ничего подобного я не видела и не пробовала! Невероятно вкусно! Долго на столе не простоит. Без жарки! Простой рецепт капусты от папы для большой семьи. Готовьте! Сохраняйте! Делитесь с друзьями и близкими.

Ингредиенты:

  • Рис 80 гр
  • Капуста 1 шт
  • Фарш мясной (свинина или свинина+курица) 450 гр
  • Лук 1 шт
  • Зелень 30-40 гр
  • Соль, паприка, перец, кориандр по вкусу
  • Масло растительное 100 мл
  • Томатная паста 3 ст.л.
  • Чеснок 5 зубчиков
  • Вода 500 мл
  • Кинза 20-30 гр
  • Помидоры 5 шт
[ads-pc-3]

Пошаговое приготовление нового рецепта — невероятное блюдо из кочана капусты и фарша:

  1. Рис отварить до готовности.
  2. У кочана капусты выравниваем кочерыжку и срезаем шапку. С помощью ножа удаляем часть капусты, формируя ячейку для начинки.
  3. Зелень вымыть и обсушить. Меленько порубить.
  4. Лук очистить и нарезать мелким кубиком.
  5. В отдельной емкости папа соединяет следующие ингредиенты: рис, фарш, рубленую зелень, лук, соль, черный молотый перец, паприку. Перешиваем ингредиенты. На заключительном этапе добавим растительное масло. Перемешаем ещё раз.
  6. Из приготовленного фарша папа формирует фрикадельки. Укладывает их в кочан.
  7. В отдельной емкости соединяем следующие продукты: томатную пасту, перец, кориандр, соль, пропущенный чеснок и 500 мл воды. Перемешиваем ингредиенты. Соус готов.
  8. Приготовленным соусом поливаем фрикадельки, оставшуюся часть — отправляем в форму. Капустной крышкой накрываем фрикадельки.
  9. Пергамент смочите водой и капусту накройте им. Далее — накрываем фольгой (глянцевой стороной наружу, матовой — внутрь).
  10. Отправляем форму в духовку на 90 минут при температуре 200 градусов.

Из оставшейся капусты можно приготовить легкий салат с помидорами, чесноком, кинзой и растительным маслом.

Осталось только аккуратно достать капусту из духовки, переложить на блюдо и нарезать! Осторожно! Горячо! Можно украсить свежей рубленой зеленью и подать к столу со сметаной или каким-нибудь соусом, овощным салатом.

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ