Легкий супчик с курицей и грибами
Сегодня приготовим вкусную грибовницу с мясом и шампиньонами. Как уже известно многим, грибы с курицей отлично сочетаются. В салатах, горячих блюдах, запеченном виде и пр. Эти ингредиенты дополняют друг друга своими неповторимыми вкусами. Благодаря куриному наваристому бульончику суп получился очень вкусным и аппетитным.
Ингредиенты:
Мясо...
Фаршированный перец с курицей и грибами
Сегодня на ужин приготовим нетрадиционные болгарские перцы. Немного отклоняясь от рецепта, мы добавим в фарш жареные грибы с луком. Также, для сочности начинки и нового вкуса, я добавила йогурт.
Время приготовление блюда – 60 минут. Количество ингредиентов рассчитано на пять порций.
Ингредиенты:
Болгарский перец 10 шт
Сыр...
Грибная пицца
Все что было в холодильнике, то и использовалось для приготовления пиццы. Обычно так и поступают с этим блюдом! Получилось неплохо, даже очень! Делюсь рецептом, записывайте друзья.
Экспериментируйте! Добавляйте "свои" любимые продукты!
Ингредиенты:
Куриное яйцо 1 шт
Кефир 250 мл
Сода пищевая 1/2 часть чайной ложки
Мука...
Фаршированные грибы
Сливочные, сочные и нежные шампиньоны под сырной шапкой. Грибочки получаются невероятно вкусными! Кстати, их можно приготовить не только в духовке, но и микроволновой печи. Только перед фаршировкой гриба, советую их отварить (5-7 минут в кипящей) воде.
Нижеописанное количество ингредиентов рассчитано на две порции. Время приготовления...
Макароны с грибами, овощами и сыром
Мне часто задают вопрос: "Что приготовить на ужин быстро, вкусно и просто?" Вот ловите рецепт нежных сливочных грибочков, которые подаются с макаронами и ароматной зажаркой из овощей. Вместо сыра "Филадельфия" можно использовать сыр для греческого салата - "Фета".
Время приготовления блюда всего 30 минут.
Ингредиенты:
Морковь...
Заготовка свежих грибов на зиму
Простая заготовка трубчатых грибов на зиму. Таким образом, уже на протяжении многих лет замораживаю грибы. А зимой и весной варим из них ароматную грибовницу и готовим сытную жареху.
Ингредиенты:
Белые грибы ваши кг (трубчатые)
Соль по вкусу
Пошаговое приготовление свежих грибов на зиму:
Есть два способа заморозки...
Омлет с шампиньонами
Вместо шампиньонов можно использовать грибы вешенки или белые. Только при обжарке грибов должна испариться вся жидкость, иначе омлет будет водянистым.
Время приготовления блюда в среднем займет 20-30 минут. Нижеперечисленное количество ингредиентов рассчитано на три-четыре порции.
Ингредиенты:
Молоко 50 мл
Грибы шампиньоны 300 гр
Куриное яйцо 5...
Грузди на зиму
Простой рецепт заготовки груздей на зиму. Грибы получаются вкусными, сочными и солененькими. Когда откроете зимой банку, переложите грибы в тарелку, добавьте растительного масла и маринованного лука. Перемешайте. И подавайте с отварным картофелем. Это незабываемо вкусно.
Ингредиенты:
Грузди ваши кг
Соль
Зонтики укропа
Перец горошком
Лавровый...
Курица в винно-сливочном соусе
Отправляю вкусный рецепт с добрыми пожеланиями к вам в копилочку. Ловите! Благодаря сливочному соусу курица и шампиньоны становятся более нежными, мягкими и сочными.
Ингредиенты:
Куриное филе 0,5 кг
Грибы (шампиньоны) 0,3 кг
Лук репка 1 шт
Чеснок 3 зубчика
Лавровый лист 2 шт
Орегано 1/2...
Жульен из курицы и шампиньонов
Жульен с грибами и шампиньонами - это простое сытное белковое блюдо. Само блюдо пришло из французской кухни. В современной кулинарии этим термином обозначают холодную обработку (нарезку) овощей, предназначенных для супов или соусов, которая дает наиболее нежную консистенцию или ускоряет готовность блюда из молодых овощей или их побегов. В России жюльеном...
Бабка, фаршированная грибами
Пришла та самая пора, когда смело можно отправляться в лес за шикарным "уловом". У нас нынче вся весна и лето дождливое, поэтому клубники не было, а вот грибами все усеяно! :) Нужны вам советы, как правильно замораживать грибы на зиму? Как солить и мариновать...
Мясо в тесте с грибами
Сегодня буде встречать любимых домочадцев, а может быть и гостей необычным сочным и вкусным рулетом. Запаситесь терпением и временем, потому как готовится блюдо небыстро, но получается невероятно аппетитно и вкусно. Просто пальчики оближешь.
Кстати, тесто можно использовать и покупное, если не охота возиться. Тем самым...
Жаренный картофель с грибами и луком в мультиварке
Кто любит вкусную жареную картошечку с грибами? Сейчас как раз самое время отправиться в лес за грибами, самая пора. Под одним листиком спрятались маслята, под другим - лисички, на пеньке растут опята, а вот под тем деревцем вдали любимые - белые грибы.
В рецепте можно...
Ризотто с лесными грибами в мультиварке
Ризотто считается блюдом какой кухни? Верно, итальянской. Итальянцы строго настрого используют для приготовления рецепта только круглый рис определенных сортов.
В рецепте бульон можно использовать не только овощной, а также мясной, рыбный куриный. Но мне больше всего понравилось ризотто на овощном бульоне - отваривала брокколи.
Вино приобретала...
Фаршированные шампиньоны
Одна из любимых закусок к праздничному столу, которая готовится в среднем за 20 минут. Пригодиться рецепт на скорую руку. Хозяйки, сохраняйте рецепт!
Для блюда, лучше всего, выбирать крепкие и плотные шампиньоны. Покупать грибы средних размеров. Маленькие плоды - устанете начинять, а большие - не влазят...
Секретный рецепт приготовления идеальных грибов!
Ингредиенты
Шампиньоны — 500 гБелое сухое вино 2–3 ст. л.Чеснок 2–3 зуб.Оливковое масло по вкусуСоль по вкусу
Приготовление
Грибы нарежьте пластинками.
На сковороде разогрейте немного оливкового...
Шампиньоны в необыкновенно хрустящем кляре
Спешу поделиться с Вами рецептом необыкновенного кляра! Этот кляр просто сказка, бомба! (Можете мне поверить, уж сколько я разных кляров испробовала...)
Шампиньоны в этом безумно хрустящем кляре получаются отменными и съедаются молниеносно! В пользу этого рецепта говорит еще и тот факт, что им могут пользоваться...
Жульен в кабачковой кокотнице
Грибной жульен в кабачковых кокотницах с этим рецептом приготовить легко. Это вкусное и питательное блюдо займет почетное место в меню вашей семьи. Грибы —полезная замена мясу, кабачки богаты клетчаткой — какие еще доводы нужны для приготовления этого блюда.
Ингредиенты
2-3 средних кабачка;
250-300 г шампиньонов;
200...
Несколько отличных рецептов с шампиньонами
Шампиньоны продаются везде, имеют демократичную стоимость, что делает их наиболее предпочтительным вариантом среди всех доступных в продаже грибов.
Щи с шампиньонами
Ингредиенты:
1 кг капусты белокочанной;
500 г шампиньонов;
150 г лука репчатого;
30 г растительного масла;
25 г муки пшеничной;
черный перец-горошек;
петрушка;
лавровый лист;
...
7 вкусных горячих вторых блюд из вешенок
Вешенки — замечательные грибы, которые продаются сегодня везде, стоят недорого, обладают насыщенным грибным вкусом и подходят для приготовления множества прекрасных блюд. В этот раз мы поговорим о вторых блюдах из этих грибов.
Вешенки и очень вкусны благодаря яркому грибному вкусу, и в кулинарном плане универсальны...