Голубцы в томатно-сметанном соусе
Ингредиенты:
1 кочан капусты среднего размера
500г фарша
100г риса
150г лука
150г моркови
соль, перец, растительное масло
300г сметаны
300г томатной пасты
2 зубчика чеснока
свежая зелень
Приготовление:
Рис отварить до полуготовности
С капуcты аккуратно снять листья. В большой кастрюле нагреть воду и отварить…
Голубцы в духовке. Закарпатский рецепт — это вкуснее, чем просто голубцы!
Вкуснее всего голубцы получаются по закарпатскому рецепту. Зимой в этой местности вам предложат голубцы с рисом и грибами в листьях квашеной капусты, а летом — аппетитные рулеты из свежей капусты с мясной начинкой, запеченные голубцы в духовке.
Ингредиенты:
капуста белокочанная — 3 кг;
свинина —…
Голубцы с творогом
Эти голубцы не простые, у них особая начинка. Ароматные голубчики приготовлены без тушения в томатном соусе, да и начинка у них вовсе не мясная. У этих красавцев под кожицей капустного листа спряталась творожная начинка, запекались они в сметане. Только представьте себе эту вкуснотищу. А лучше…
Мясной рулет «Голубец» в сливочном соусе
Готовится из доступных продуктов, легко и удобно, получается много вкусного сырного соуса. На гарнир можно подать картофель, рис или гречку.
Ингредиенты:
750 г фарша;
8 полосок тонко нарезанного бекона;
1 яйцо;
1 белая булка;
8-10 листьев капусты;
1 луковица;
1 ст. л. неострой горчицы;
3…
Голубцы «Симпатяшки» запекаются в формочках. Просто готовить — приятно есть!
Очень понравился вариант приготовления голубцов. Он упрощает их приготовление. Капустные листья выкладываются в формочки, наполняются начинкой и заливаются соусом. Вкусно, быстро и красиво!
Ингредиенты:
300 г куриного филе;
1/2 ст. риса;
1 небольшая морковка;
1 луковица;
1 долька чеснока;
3 помидора (либо 2 ст. л. томатной пасты);
…
Замечательные «конвертики» из листьев молодой капусты с сыром
Хорошая закуска, для любителей сыра и капусты.
Если вы любите блюда из белокочанной капусты, обязательно воспользуйтесь данным рецептом и угостите своих близких новым блюдом.
Ингредиенты:
капуста свежая;
сыр твердый для начинки;
Для панировки:
мука;
яйца;
1/2 ст. молока или сливок;
крошки белой булки или сухарики панировочные;
Соль, перец…
КАК БЫСТРО ПОДГОТОВИТЬ ЛИСТЬЯ ДЛЯ ГОЛУБЦОВ. СПАСИБО ТОМУ, КТО ДО ЭТОГО ДОДУМАЛСЯ!
Многие из нас очень любят голубцы, но совершенно не имеют времени их готовить. А порой так хочется настоящих, домашних со сметанкой.
Чтобы не потратить много времени и сил и приготовить вкусное угощение, воспользуйся этим простым трюком.
Раньше приходилось варить кочан капусты, долго ждать, пока он проварится…
Слоеный пирог «Ленивец» из капусты и фарша
Любите голубцы, но не хочется возиться с их приготовлением? Тогда этот сочный, вкусный, ароматный пирог слоеный с капустой и фаршем — то, что вам нужно!
Полноценный обед для всей семьи, в котором есть все: мясо, овощи, крупы.
Ингредиенты:
капуста — 1 кочан;
фарш мясной — 600 г;
помидоры — 300 г;
бульон…
Голубцы «Матрешка» — просто и вкусно!
Очень вкусное и несложное блюдо.
Мясо любое (курица или свинина, или говядина) нарезать на порции. Отбить, посолить, поперчить.
Подготовить начинку: обжарить грибы с луком, добавить отварной рис. Смешать, довести до вкуса. Завернуть мясо с начинкой в рулетики.
Затем рулетики с начинками завернуть в капустный лист.
В сковороде разогреть…
Голубцы «Матрешка» — просто и вкусно!
Мясо любое (курица или свинина,или говядина) нарезать на порции. Отбить, посолить ,поперчить.
Подготовить начинку: Обжарить грибы с луком , добавить отварной рис. Смешать довести до вкуса.Завернуть мясо с начинкой в рулетики.
Затем, рулетики с начинками ,завернуть в капустный лист.
В сковороде ,разогреть сливочное масло ,обжарить рулетики в…
ОБАЛДЕННЫЕ ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ — БЫСТРЫЙ РЕЦЕПТ С ОТЛИЧНЫМ РЕЗУЛЬТАТОМ!
В жизни любой хозяйки периодически возникают моменты, когда готовить не хочется совершенно. Я подсадила на эту голубцы всех знакомых.
Готовятся они элементарно — не нужно возиться с капустными листьями. И нет того четкого разграничения на мясо и капусту, которое присутствует в голубцах. Если голубцы «ленивые»,…
Большой торт-голубец
Голубцы любят многие. Но с ними очень много возни… поэтому мы и планируем приготовить торт голубец. Конечно, благодарность родных будет наградой за ваши труды.
Ингредиенты:
капуста — 1 качан;
фарш из мяса курицы — 500 г;
лук репчатый — 1 шт.;
морковь — 1 шт.;
яйцо куриное…
Голубцы по-закарпатски
Голубцы по закарпатски — это культовое блюдо жителей области. Как приготовить такой деликатес, знает практически каждая закарпатская женщина. Именно поэтому существует огромное количество рецептов приготовления данного деликатеса, которые отличаются не только ингредиентами, но и своим особым способом приготовления.
Ингредиенты:
3 кг капусты;
1 кг корейки…
Капустники
Те, кто знакомы с таким блюдом как капустные котлеты, знают — они очень вкусные и аппетитные! Капустник — отличный вариант для обеда и для ужина.
Ингредиенты:
капуста;
фарш (свинина и говядина в равных пропорциях);
лук репчатый;
томатная паста;
соль, перец.
Капустники: пошаговый рецепт
Когда впервые готовила ленивые…
Голубцы ленивые в мультиварке
История возникновения голубцов уходит корнями в далекое прошлое. Кто-то первым додумался завернуть в капустный лист мясной фарш. А кто-то был ленив, и решил процесс приготовления упростить, порезав капусту и перемешав её с мясом. Так появились ленивые голубцы. Традиционные голубцы требуют на приготовление много времени....
Ленивые голубцы без капли жира
Чтобы привычный рецепт обычных голубцов стал более-менее диетическим, надо внести в него несколько изменений. У обычных голубцов 2 проблемы: жирный фарш и жирный соус. Лишь в том случае, если мы их решим, получится отличный фитнес-рецепт — ленивые голубцы без капли жира.
Ингредиенты:
350 г. фарша из…
6 фантастических рецептов голубцов
Представляем вашему вниманию уникальную подборку рецептов приготовления вкуснейших голубцов.
Голубцы из духовки.
Голубцы из савойской капусты с фаршем из семги.
Голубцы из пекинской капусты.
Голубцы под «шубой».
Голубцы с грибами.
Голубцы с мясом и грибами в соусе с черносливом!
1. Голубцы из духовки
Ингредиенты:
фарш телячий —…



















