Мясо

Сегодня готовим настоящий бекон. Приготовьте и вы навсегда забудете о магазинном беконе или грудинке! Вы только посмотрите, какой насыщенный, наполненный цвет! Жаль аромат не передается через экран телефона! Кому лакомый, янтарный кусочек ароматного мяса? Обязательно попробуйте приготовить эту мясную закуску! Ингредиенты: Грудинка 1 кг 100...

Сало не солите и не запекайте! Новый рецепт из Германии! Так уже готовит вся Европа! Ловите и сохраняйте два домашних рецепта приготовления фантастической закуски! Янтарные кусочки ароматного мяса станут отличный угощением для гостей вашего дома! Рецепт 1. Грудинка в рассоле. Ингредиенты: Грудинка 500 гр Горчица зёрна...

Вкуснее мясо я не ела! Рецепт просто находка. Сочный мясной бум! Готовим запеченное мясо под "шубой" вместо котлет и привычных отбивных! Невероятно просто, быстро, а главное итог - очень вкусно! Для приготовления блюда можно использовать любое мясо - филе или бедро курицы, мякоть говядины или...

Что приготовить из фарша? Сразу 3 рецепта из фарша, которые захочется приготовить много раз! Интересная подборка идей для быстрого обеда или ужина! Рецепт 1. Ленивая лазанья с фаршем и грибами. Вкуснятина по-быстрому рецепту! Ингредиенты: Лепешки Тортильяс 4 шт Фарш мясной 500 гр Грибы 250 гр Сливки...

Гречневая лапша, или по-иному называется соба – лапша, которую готовят из гречневой муки. Соба наиболее популярна в Японии. Сегодня блюдо набирает стремительные обороты, популярность по всему миру. Гречневую лапшу подают с различными добавками в виде морепродуктов, овощей, птицы и мяса. Сегодня приготовим собу с говядиной...

Как правило, нагтессы готовят из куриного филе. Кусочки мяса обмакивают в яичной массе, панируют в сухарях и жарят во фритюре или на сковороде. Сегодня решила взять за основу куриных фарш. На мой взгляд такие наггетсы должны получится сочнее, мягче и вкуснее! И я не...

Все обалдели, когда попробовали! Новый рецепт уже стал хитом этого года! Приготовим вкуснейшие закуски для праздничного застолья и/или для повседневного обеда/ужина! Рецепт 1. Картофельные гнёзда с яйцом и сыром. Ингредиенты: Картофель - 800 гр Бекон - 100 гр Соль - 1 ч. л. Перец чёрный молотый...

Как сделать тушеную картошку в два раза вкуснее? Ловите 5 рецептов! Попробуйте приготовить каждое блюдо из этого списка на своей кухне! Рецепт 1. Тушеный картофель в молоке. Ингредиенты: Мясо  500 гр (индейка, курица или свинина) Картофель  1 кг Лук 1 шт Морковь 1 шт Молоко 500...

Оджахури — традиционное грузинское блюдо, где главными ингредиентами являются - мясо, картофель и хмели-сунели. В Грузии это блюдо, в кафе или дома, подают на специальной сковороде, которая называется кеци. Сковорода сделана из красной глины или чёрного камня. Мы будем готовить Оджахури из говядины. Но...

Такие перчики можно приготовить как в мультиварке, так и в казане. Перцы получаются сочными, вкусными и нежными. Благодаря долгому тушению, с перцев потом легко будет снять пленку. Ингредиенты: Болгарский перец 12 шт Морковь 2 шт Лук репчатый 3 шт Рис 70 гр Соль по вкусу ...

Если у вас есть натуральная абхазская аджика, то обязательно замаринуйте картошку и ребрышки в ней (имеет зелёный цвет), а затем готовьте в мультиварке, также по рецепту. Мы только приехали с гостинцами из солнечной Абхазии. И вот только сегодня попробовали вкуснейшую местную аджику! Жалею, что...

Куриное филе можно пропустить через мясорубку, но мне так хотелось чувствовать кусочки курицы на зубах, поэтому в этот раз, я нарезала мясо мелким кубиком (как на куриные оладьи).  Время приготовления блюда- 40 минут. Нижепредставленное количество ингредиентов рассчитано на четыре порции.  Ингредиенты: Куриное филе 0,5 кг Сыр...

Вы готовили когда - нибудь кашу из булгура? Невероятно вкусно получается. Обязательно включите в свой рацион эти крупы, попробуйте хотя бы разок! Вкус кус куса и булгура открыла для себя совсем недавно. Так что ждите следующих рецептов, главный ингредиентом которых будет - булгур или...

Сегодня на ужин приготовим нетрадиционные болгарские перцы. Немного отклоняясь от рецепта, мы добавим в фарш жареные грибы с луком. Также, для сочности начинки и нового вкуса, я добавила йогурт. Время приготовление блюда – 60 минут. Количество ингредиентов рассчитано на пять порций. Ингредиенты: Болгарский перец  10 шт Сыр...

Мясо, приготовленное таким способом и в данном маринаде, получается нежным и мягким, словно рассыпчатым. Ловите простой рецепт сегодняшнего ужина за 80 минут.  Ингредиенты: Картофель 900 гр Мясо (у меня мякоть свинины) 600 гр (в предыдущий раз готовила с индейкой, получилось тоже вкусно) Репчатый лук 1...

Благодаря соку кабачка и лука, котлеты получаются невероятно сочными, мягкими и вкусными. Таким же образом, котлеты можно запечь в форме в духовке или приготовить в мультипекаре.  Ингредиенты: Лук репчатый 2 шт Морковь 1 шт Кабачок 1 шт (средний плод~400 гр) Свинина 150 гр Куриное филе...

Мясо кролика диетическое. И зачастую при его приготовлении получается сухим. Нужно знать некоторые секреты его приготовления! Вот, ловите рецепт мягкого, нежного и вкусного кролика, приготовленного с грибами в сметанном соусе.  Ингредиенты: Мясо кролика 1,5 кг (у меня целая тушка) Лук репчатый 2 шт Шампиньоны 0,5...

Сегодня приготовим жареную печень с небольшим количеством овощей. Блюдо можно употреблять как отдельно, так вместе с каким-либо гарниром.  Время приготовления блюда занимает 30 минут. Нижепредставленное количество ингредиентов рассчитано на четыре порции.  Ингредиенты: Куриная печень 0,5 кг Кусочек перца чили Лук репчатый 2 шт (маленьких) или 1...

Отличная альтернатива классическим обычным голубцам! Все точно также по вкусу, только менее затратнее по времени и энергии!  Ингредиенты: Белокочанная капуста 1 вилок Куриное филе 250 гр Зелень (укроп, петрушка) небольшой пучок  Свинина 250 гр Морковь 2 шт Лук репчатый 2 шт Соль по вкусу Чёрный...

Ароматные, сочные и нежные куриные лодочки под сырно-овощной шапкой. Готовятся исключительно в духовке. Благодаря правильному маринаду и сочной зажарки из овощей, курица получается не сухой. Ингредиенты: Мясо птицы 0,6 кг (или индейки) Небольшой баклажан 1 шт Болгарский перец 1 шт Сыр твёрдый 100 гр Йогурт...