Мясо

Вкуснее мясо я не ела! Рецепт просто находка. Сочный мясной бум! Готовим запеченное мясо под "шубой" вместо котлет и привычных отбивных! Невероятно просто, быстро, а главное итог - очень вкусно! Для приготовления блюда можно использовать любое мясо - филе или бедро курицы, мякоть говядины или...

Что приготовить из фарша? Сразу 3 рецепта из фарша, которые захочется приготовить много раз! Интересная подборка идей для быстрого обеда или ужина! Рецепт 1. Ленивая лазанья с фаршем и грибами. Вкуснятина по-быстрому рецепту! Ингредиенты: Лепешки Тортильяс 4 шт Фарш мясной 500 гр Грибы 250 гр Сливки...

Гречневая лапша, или по-иному называется соба – лапша, которую готовят из гречневой муки. Соба наиболее популярна в Японии. Сегодня блюдо набирает стремительные обороты, популярность по всему миру. Гречневую лапшу подают с различными добавками в виде морепродуктов, овощей, птицы и мяса. Сегодня приготовим собу с говядиной...

Как правило, нагтессы готовят из куриного филе. Кусочки мяса обмакивают в яичной массе, панируют в сухарях и жарят во фритюре или на сковороде. Сегодня решила взять за основу куриных фарш. На мой взгляд такие наггетсы должны получится сочнее, мягче и вкуснее! И я не...

Все обалдели, когда попробовали! Новый рецепт уже стал хитом этого года! Приготовим вкуснейшие закуски для праздничного застолья и/или для повседневного обеда/ужина! Рецепт 1. Картофельные гнёзда с яйцом и сыром. Ингредиенты: Картофель - 800 гр Бекон - 100 гр Соль - 1 ч. л. Перец чёрный молотый...

Как сделать тушеную картошку в два раза вкуснее? Ловите 5 рецептов! Попробуйте приготовить каждое блюдо из этого списка на своей кухне! Рецепт 1. Тушеный картофель в молоке. Ингредиенты: Мясо  500 гр (индейка, курица или свинина) Картофель  1 кг Лук 1 шт Морковь 1 шт Молоко 500...

Оджахури — традиционное грузинское блюдо, где главными ингредиентами являются - мясо, картофель и хмели-сунели. В Грузии это блюдо, в кафе или дома, подают на специальной сковороде, которая называется кеци. Сковорода сделана из красной глины или чёрного камня. Мы будем готовить Оджахури из говядины. Но...

Такие перчики можно приготовить как в мультиварке, так и в казане. Перцы получаются сочными, вкусными и нежными. Благодаря долгому тушению, с перцев потом легко будет снять пленку. Ингредиенты: Болгарский перец 12 шт Морковь 2 шт Лук репчатый 3 шт Рис 70 гр Соль по вкусу ...

Если у вас есть натуральная абхазская аджика, то обязательно замаринуйте картошку и ребрышки в ней (имеет зелёный цвет), а затем готовьте в мультиварке, также по рецепту. Мы только приехали с гостинцами из солнечной Абхазии. И вот только сегодня попробовали вкуснейшую местную аджику! Жалею, что...

Куриное филе можно пропустить через мясорубку, но мне так хотелось чувствовать кусочки курицы на зубах, поэтому в этот раз, я нарезала мясо мелким кубиком (как на куриные оладьи).  Время приготовления блюда- 40 минут. Нижепредставленное количество ингредиентов рассчитано на четыре порции.  Ингредиенты: Куриное филе 0,5 кг Сыр...

Вы готовили когда - нибудь кашу из булгура? Невероятно вкусно получается. Обязательно включите в свой рацион эти крупы, попробуйте хотя бы разок! Вкус кус куса и булгура открыла для себя совсем недавно. Так что ждите следующих рецептов, главный ингредиентом которых будет - булгур или...

Сегодня на ужин приготовим нетрадиционные болгарские перцы. Немного отклоняясь от рецепта, мы добавим в фарш жареные грибы с луком. Также, для сочности начинки и нового вкуса, я добавила йогурт. Время приготовление блюда – 60 минут. Количество ингредиентов рассчитано на пять порций. Ингредиенты: Болгарский перец  10 шт Сыр...

Мясо, приготовленное таким способом и в данном маринаде, получается нежным и мягким, словно рассыпчатым. Ловите простой рецепт сегодняшнего ужина за 80 минут.  Ингредиенты: Картофель 900 гр Мясо (у меня мякоть свинины) 600 гр (в предыдущий раз готовила с индейкой, получилось тоже вкусно) Репчатый лук 1...

Благодаря соку кабачка и лука, котлеты получаются невероятно сочными, мягкими и вкусными. Таким же образом, котлеты можно запечь в форме в духовке или приготовить в мультипекаре.  Ингредиенты: Лук репчатый 2 шт Морковь 1 шт Кабачок 1 шт (средний плод~400 гр) Свинина 150 гр Куриное филе...

Мясо кролика диетическое. И зачастую при его приготовлении получается сухим. Нужно знать некоторые секреты его приготовления! Вот, ловите рецепт мягкого, нежного и вкусного кролика, приготовленного с грибами в сметанном соусе.  Ингредиенты: Мясо кролика 1,5 кг (у меня целая тушка) Лук репчатый 2 шт Шампиньоны 0,5...

Сегодня приготовим жареную печень с небольшим количеством овощей. Блюдо можно употреблять как отдельно, так вместе с каким-либо гарниром.  Время приготовления блюда занимает 30 минут. Нижепредставленное количество ингредиентов рассчитано на четыре порции.  Ингредиенты: Куриная печень 0,5 кг Кусочек перца чили Лук репчатый 2 шт (маленьких) или 1...

Отличная альтернатива классическим обычным голубцам! Все точно также по вкусу, только менее затратнее по времени и энергии!  Ингредиенты: Белокочанная капуста 1 вилок Куриное филе 250 гр Зелень (укроп, петрушка) небольшой пучок  Свинина 250 гр Морковь 2 шт Лук репчатый 2 шт Соль по вкусу Чёрный...

Ароматные, сочные и нежные куриные лодочки под сырно-овощной шапкой. Готовятся исключительно в духовке. Благодаря правильному маринаду и сочной зажарки из овощей, курица получается не сухой. Ингредиенты: Мясо птицы 0,6 кг (или индейки) Небольшой баклажан 1 шт Болгарский перец 1 шт Сыр твёрдый 100 гр Йогурт...

Это блюдо готовится в микроволновой печи при мощности 750W. Но также можно легко воспроизвести и в духовке, и в мультиварке. Нижепредставленное количество ингредиентов рассчитано на четыре порции. Время приготовления блюда примерно 50 минут. Ингредиенты: Говядина 0,5 кг Лук репчатый 1 шт Чернослив 100 гр Сушеные яблоки...

Запеченная румяная курочка под нежнейшей аппетитной корочкой с приятными нотками цитруса и остринкой - в виде русской ядреной горчицы! Для реализации блюда потребуется предварительно замариновать мясо, как минимум на 2 часа. Не пренебрегайте этой установкой! За это время мясо впитает в себя все приправы,...