Что может быть лучше семейного обеда, а для этого вам понадобится какой-то вкусный домашний рецепт. Суп оранжевый с яичной лапшой — рецепт знакомый нам с детства. Так иногда хочется съесть суп из лапши на прозрачном курином бульоне! Чтобы желание стало явью, надо знать как варить суп с лапшой.
Ингредиенты:
- крепкий бульон (куриный);
- отварное мясо курицы;
- небольшая морковь;
- немного тыквы;
- перец (лучше брать красный);
- домашняя яичная лапша.
Приготовление:
- Овощи нарезаются тонкой соломкой, провариваются в готовом бульоне.
- Затем в суп засыпается около 200 граммов лапши, через 5 минут — измельченное мясо.
- Сразу же газ надо выключить, суп накрыть крышкой.
Лапша входит в состав многих первых блюд. Готовят суп лапша с грибами, суп лапша с курицей, суп с лапшой и мясом, суп с лапшой и картошкой. В азиатских странах принято готовить суп с рисовой лапшой. Так же готовится китайский суп с лапшой и многие другие.
