Слоеное тесто на пиве

Слоеное тесто на пиве
Сегодня мы с вами рассмотрим максимально простой и быстрый рецепт приготовления язычков из слоеного теста на пиве. Быстрее всего их приготовить разве что из готового (покупного) слоеного теста. Но вкус домашних язычков, ни в какое сравнение не идет с покупными сладостями. Это рецепт слоеного...

Самое «крутое» тесто для вареников

Самое «крутое» тесто для вареников
Это самое лучшее тесто для вареников, которое я знаю. У меня есть неплохая коллекция рецептов теста для вареников, все они проверены и достойны внимания, но недавно я впервые попробовала приготовить заварное тесто для вареников… это нечто! Теперь именно этот рецепт стал фаворитом – приготовить тесто заварным...

Тесто «как пух»

Тесто «как пух»
Ингредиенты: 1 стакан — кефира 0.5 стакана — растительного масла 1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей 1 ч.л.соли 1 ст.л. — сахара 3 стакана- муки Приготовление: 1. Кефир смешать с маслом и немного подогреть, добавить соль и сахар,муку просеять и смешать с дрожжами, влить постепенно кефирную смесь и замесить тесто, накрыть и...

Изумительный рецепт дрожжевого теста на молоке

Изумительный рецепт дрожжевого теста на молоке
Предлагаю вашему вниманию интересный  способ  подъём и выпечка дрожжевого теста в молоке. Выпечка получается изумительная. Кто не пробовал, обязательно попробуйте. Приготовление: 1. Делаем любое сдобное дрожжевое  тесто на ваше усмотрение. 2. Выкладываем на лист с высоким бортиком. Я выкладываю на лист   бумаги, т.к. мне лень потом отмывать лист, только бортики...

10-МИНУТНОЕ ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО «ВОЗДУШНЫЙ ЭКСПРЕСС» — ОЧЕНЬ БЫСТРО И СКАЗОЧНО ВКУСНО!

10-МИНУТНОЕ ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО «ВОЗДУШНЫЙ ЭКСПРЕСС» — ОЧЕНЬ БЫСТРО И СКАЗОЧНО ВКУСНО!
Уж очень заинтересовал рецепт этого теста, было немного свежей капусты,быстро потушила и сделала пирожки...что я хочу сказать...автор не преувеличивает...это что- то сказочное, тесто  настолько вкусное,нежное,воздушное,мягкое...просто нет слов!!!А делается очень быстро,не надо ничего...замесил, слепил пирожки ,и испек по- инструкции,Очень вкусно! Рекомендую! Рецепт однозначно в фавориты!!! Спасибо...

Как приготовить слоеное тесто «Проворное»

Как приготовить слоеное тесто «Проворное»
Конечно-конечно, купить в магазине и нет проблем!!! Но свое - домашнее  слоеное тесто вкуснее, мы знаем из чего его готовим, да и попробовать нужно обязательно... Тем более, что предлагаю рецепт быстрого  слоеного теста! Рецепт взяла у "TanyaSolnce" с благодарностью! На пробу тесто очень понравилось... пригодно для...

«Ночное» тесто и изделия из него

«Ночное» тесто и изделия из него
"Очень удобно" - вот главная характеристика этого теста. Если нет времени, можно вечером его приготовить, поставить в холодильник, а там оно будет медленно подниматься. А к утру Вы получите замечательный продукт для выпечки, которая получается мягкой, нежной и пушистой. Единственный недостаток - для этого...

Тесто — топ 5 :»венское»+ «нестареющее»+ «правильное»+ «кулебячное»+ «французское»

Тесто — топ 5 :»венское»+ «нестареющее»+ «правильное»+ «кулебячное»+ «французское»
Научиться готовить тесто нужно каждой хозяйке, которая хочет готовить для своей семьи вкусные блюда – пирожки, пироги, лепешки и другую выпечку. ФРАНЦУЗСКОЕ ТЕСТО Ингредиенты: 500г муки 50г прессованных дрожжей (отечественного производства) 45-75г сахара 200г маргарина 250г молока Приготовление: Замесить мягкое тесто, накрыть пленкой и оставить отдохнуть на 20 минут. После...

Секреты «пьяного» теста. Пироги и пирожки получаются изумительные!

Секреты «пьяного» теста. Пироги и пирожки получаются изумительные!
У многих хозяек, занимающихся выпечкой, есть «секрет» – водка в качестве одного из ингредиентов теста. Приготовить тесто для пирожков на водкенесложно, а получается мягким, нежным, эластичным. Особенно хорошо воспринимает алкоголь дрожжевое тесто для пирожков. Кулинары заметили давно, что алкоголь способствует разрыхлению дрожжевого и бездрожжевого теста. Пироги...

Тесто «Как пух» на кефире — без яиц

Тесто «Как пух» на кефире — без яиц
Из этого теста можно печь абсолютно все: пиццу, пирожки, булочки (в тесто можно добавить ваниль, чуть больше сахара и немного растопленного маргарина).Тесто всегда получается. Если вам покажется что за 30 минут оно подошло не очень сильно не расстраивайтесь, так и должно быть, это тесто...

Простые ингредиенты и 30 минут — всё, что вам понадобится для создания этой восхитительной выпечки!

Простые ингредиенты и 30 минут — всё, что вам понадобится для создания этой восхитительной выпечки!
Слоеное тесто — это поистине универсальная вещь. Сколько разных вкусностей из него можно приготовить. Я, например, всегда держу в морозилке упаковку про запас: в любой момент можно разморозить и что-нибудь испечь. Тарталетки из слоеного теста — прекрасный вариант быстрой выпечки для завтрака. При этом с начинкой можно...

6 простых рецептов быстрого теста для пирожков на кефире — эти рецепты вас не подведут!

6 простых рецептов быстрого теста для пирожков на кефире — эти рецепты вас не подведут!
Ставить опару, дважды ее вымешивать, оставлять на пару часов в теплом месте, и только потом переходить к выпечке… Если для вас такой темп готовки не приемлем, можно попробовать быстрый рецепт теста для пирожков. Их существует множество вариантов, и в каждом случае вы получите нежную и ароматную выпечку. Кстати, благодаря таким универсальным способам вы сможете отказаться от пирожков...

ТОП — 3 рецепта, как правильно и вкусно приготовить тесто из творога

ТОП — 3 рецепта, как правильно и вкусно приготовить тесто из творога
Тесто из творога - общие принципы и способы приготовления Знаете ли вы, что творог сохраняет полезные свойства и после тепловой обработки? Любые блюда и выпечка из творога приносят ту же пользу, что и свежий продукт. С ним можно приготовить более 100 блюд и выпечки, почти...

Знаменитое «Хрущевское» тесто

Знаменитое «Хрущевское» тесто
В кулинарных кругах такое тесто имеет статус легендарного, ТОП - 6 вариантов приготовления Первый вариант, универсальный - 500 г муки - 50 г прессованных дрожжей (отечественного производства) - 45-75 г сахара - 200 г масла или маргарина - 250 г молока Замесить тесто, накрыть пленкой и оставить отдохнуть на 20 минут....

ТОП — 3 проверенных рецепта теста на кефире

ТОП — 3 проверенных рецепта теста на кефире
Кефирное тесто с сыром Ингредиенты: - 1 чашка кефира - 1 чашка тертого сыра - 0,5 чайной ложки соли - 2/3 чайной ложки соды - 1 чайная ложка сахара - 2 стакана муки Если Вы натрете сыр на крупной терке, то получатся отличные лепешки и сосиски в тесте, а если на мелкой...

ТОП — 7 ВИДОВ ТЕСТА, КОТОРЫЕ ОБЯЗАТЕЛЬНО СТОИТ НАУЧИТЬСЯ ГОТОВИТЬ

ТОП — 7 ВИДОВ ТЕСТА, КОТОРЫЕ ОБЯЗАТЕЛЬНО СТОИТ НАУЧИТЬСЯ ГОТОВИТЬ
Существует как минимум 7 видов теста, которые обязательно стоит освоить на домашней кухне. Рассказываем о секретах приготовления и делимся базовыми рецептами — ваши близкие будут довольны! Мягкая, воздушная, ароматная выпечка мало кого может оставить равнодушным. Вот только готовить ее в домашних условиях рискует далеко не каждый....

Вкуснейшее универсальное заварное тесто для вареников, пельменей, поз, чебуреков

Вкуснейшее универсальное заварное тесто для вареников, пельменей, поз, чебуреков
Заварное тесто Ингредиенты: -1 яйцо -соль -3 стакана муки -1 ст.л. растительного масла -1 стакан кипятка Приготовление: К яйцу добавляем соль и взбиваем вилкой. Затем добавляем 3 стакана муки и 1 ложку растительного масла. Хорошенько перемешиваем и добавляем 1 стакан кипятка (не бойтесь, клея не будет) Вымешиваем ложкой. А потом замешиваем руками (если необходимо, добавляем немного...

Правильное тесто для вареников и пельменей

Правильное тесто для вареников и пельменей
Ингредиенты Мука(зависит от сорта муки и от ее влажности ) — 2-3 стакана Молоко — 1/2 стакана Вода — 1/3 стакана Яйцо — 1 штука Масло растительное — 1 чайная ложка Соль — 1 чайная ложка   Приготовление Классическое пельменное тесто должно состоять из муки, яиц и...

Кулинарные хитрости для теста

Кулинарные хитрости для теста
1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день. Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха. 2. В...

Тесто для пиццы: ТОП-5 рецептов

Тесто для пиццы: ТОП-5 рецептов
Тесто для пиццы – это главное в приготовлении этого блюда. Традиционно итальянская пицца готовится из тонкого бездрожжевого теста. Но Вы можете приготовить домашнюю пиццу из разных видов теста.   1. Тонкое тесто для пиццы Ингредиенты 175 г муки, 1/4 ч .л. соли, 1 ч. л. сухих дрожжей, ...