Главная Великий пост Праздничные дни

Праздничные дни

Острый салат из фасоли с грибами и овощами

Острый салат из фасоли с грибами и овощами
Ингредиенты: Фасоль зеленая -300 г Морковь -1 крупная Лук-1 средний Перец сладкий-1 средний Грибы ( у меня шампиньоны заморозка ломтиками)-300 г Чеснок-4 зубка Соевый соус- 3 ст.ложки Масло растительное-3 ст.ложки Масло кунжутное -опционно-1 ст. ложка Перец черный и красный молотый –по вкусу Кунжут для…

Лепёшки ароматные, картофельные, постные

Лепёшки ароматные, картофельные, постные
Ингредиенты: картофель-1 крупный картофель мука-2 ст л крахмал-1 ст л соль-по вкусу сухие ароматные травы(прованские)-1 ч л масло подсолнечное-для смазывания верха лепёшек зелень: лук и укроп для подачи Приготовление Отварить картофель в мундире,почистить и размять его. Добавить сухие травы,муку 1 ст л и крахмал. Всё хорошо…

Простые салатные подливки

Простые салатные подливки
1. Лимонное масло. На 1/4 литра растительного масла сок 1-2 лимонов, взбивать вилкой масло, добавляя мало-помалу сок. Можно добавить 1-2 зубчика очень мелко нарубленного чеснока, щепотку горчичного порошка. Другой способ: все положить в бутылку и трясти. 2. Ореховый майонез. Истолочь орехов с малым количеством растительного…