Еще не устали от сладких вафель? Тогда полетели. Ловите ещё один рецепт простых, но вкусных и безумно ароматных вафель. У каждого рецепта свое тесто. Какие вам понравятся больше всего?
Ингредиенты:
Нижеописанное количество ингредиентов рассчитано на две-три порции. Время приготовления рецепта в среднем занимает 30-40 минут.
- Мука рисовая 200 гр (или пшеничная)
- Сок лимона 2 ст. ложки
- Сахарный песок 1/2 часть стакана
- Куриное яйцо 4 шт
- Сливочное масло 150 гр
Пошаговое приготовление песочных вафель в мультипекаре:
- Первым делом необходимо предварительно достать из холодильника сливочное масло, для того чтобы оно размягчилось и приняло комнатную температуру.
- Теперь к размягченному маслу добавляем сахарный песок. Интенсивно перемешиваем ингредиенты, воспользовавшись миксером/блендером или кухонным комбайном.
- Теперь вводим в масляную смесь куриные яйца, при этом не выключайте блендер. Все это время вы продолжаете взбивать консистенцию (только уже с яйцами).
- Высыпаем в чашу порционно просеянную муку (у меня рисовая), вливаем лимонный сок. Замешиваем тесто. Накрываем кастрюлю с тестом крышкой и отправляем на 30-40 минут в холодильник.
- Подбираем подходящую панель для выпекания вафель. Устанавливаем её. Включаем мультипекарь. Ждем, пока загорится индикатор.
- С помощью столовой ложки выкладываем тесто на панель ( на каждую около двух столовых ложек). Закрываем крышку и выпекаем 7-10 минут (до румяно-золотистой корочки).
- Вафли подавайте с топпингом, орешками, ягодами или фруктами.
Песочные вафли в мультипекаре готовы. Всем приятного аппетита друзья.
Другие рецепты сладостей вы можете посмотреть на нашем сайте в разделах — выпечка, пирожки, десерты, кексы, булочки, торты и пр. Также представлено большое количество различных супов, гарниров и салатиков.
