Пицца по-итальянски

0
56
Пицца по-итальянски

Загрузка...

Пицца — это национальное итальянское блюдо. Традиционная пицца в этой стране состоит, пожалуй, из двух главных ингредиентов — томатный соус и сыр. Пиццу подают в каждом кафе, ресторане и забегаловке Италии. Если будете путешествовать по этой стране обязательно вкусите местную традиционную пиццу.

Ингредиенты:

  • Сыр твердый (у меня моцарелла) 300 гр
  • Консервированные томаты 6-7 шт
  • Орегано 1 чайн. ложка
  • Черный молотый перец по вкусу
  • Зелень (укроп и петрушка, кинза) небольшой пучок
  • Оливковое масло 2 стол. ложки
  • Слоеное тесто бездрожжевое 200 гр
  • Мука пшеничная или рисовая

Пошаговое приготовление пиццы по-итальянски:

  1. Первым делом необходимо снять с томатов кожицу. Переложите их в чашу. Приправьте черным молотым перцем и орегано. Перемешайте продукты.
    Пицца по-итальянски с вяленными томатами и сыром
  2. Сыр нарежьте круглыми ломтиками.
    Пицца по-итальянски с вяленными томатами и сыром
  3. Тесто раскатайте размером с форму (противень) для выпечки. Переложите основу пиццы в форму. Смажьте оливковым маслом.
  4. Выкладываем приправленные томаты на основу.
  5. Сверху распределяем кусочки сыра.
  6. Духовку предварительно разогрейте до 220 градусов.
  7. Форму (противень) прячем в духовой шкаф на среднюю полку. Выпекаем пиццу в течении 15-20 минут.
  8. Тем временем ополосните зеленушку. Меленько порубите зелень.
  9. Готовую пиццу посыпьте зеленью и тут же подавайте к столу.

Пицца по-итальянски готова. Всем приятного аппетита друзья. Готовьте с удовольствием! Готовьте вместе с нами 🙂
Пицца по-итальянски с вяленными томатами и сыром

На нашем сайте представлено большое количество рецептов различной выпечки — торты, детское печенье, низкокалорийные пирожные, творожные и морковные вафли (приготовленные в мультипекаре), эклеры, сырники, пирожки с мясом, рыбой и овощами, запеканки, пончики и многое другое. Заходите, вдохновляйтесь новыми идеями и дерзайте готовить кухонные шедевры.

Загрузка...

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ