Сэндвич запеченный в яйце в мультипекаре

0
30
Сэндвич запеченный в яйце в мультипекаре

Загрузка...

Для приготовления блюда подойдет несколько вариантов панелей: «гриль» (бутерброды будут квадратной формы; обычно данная панель идет в комплекте с прибором) и «сэндвичница» (закуска будет треугольной формы). Вторую панель тоже советую приобрести. С её помощью можно готовить пирожки и закуски из лаваша (например, ветчина + сыр + грибы).

Ингредиенты:

  • Куриное яйцо 4 шт
  • Помидор 2 шт
  • Сыр твердый 100 гр
  • Филе курицы 150 гр
  • Тостовый хлеб 8 кусочков
  • Соль по вкусу
  • Домашний майонез 2 ст. ложки
  • Зелень (укроп, петрушка и кинза) небольшой пучок
  • Любимые приправы по вкусу (у меня орегано) 1 чайная ложка без горки
  • Подсолнечное масло 1-2 ст. ложки
  • Горчица 1 ст. ложка
  • Соленый огурец 1 шт

Пошаговое приготовление сэндвича запеченного в яйце (в мультипекаре):

  1. Первым делом необходимо замариновать куриное филе. Прежде ополосните его и обсушите.
  2. Сыр нарезать тонкими ломтиками.
    сэндвич запеченный в яйце
  3. В отдельной миске смешиваем следующие ингредиенты — столовую ложку растительного масла, щепотку соли, орегано. Перемешиваем. Выкладываем мясо птицы в маринад (на курице можно сделать несколько надрезов, для того чтобы лучше пропиталась). Оставляем на 20-30 минут в сторонке.
  4. Домашний майонез смешиваем с горчицей в отдельной чаше.
  5. Зеленушку вымыть и обсушить. Мелко порубите её.
  6. В другой чаше взбиваем сырые куриный яйца при помощи миксера/блендера или венчика. Добавляем к ним зелень и щепотку соли. Перемешиваем ингредиенты.
  7. Все кусочки хлеба смазываем майонезно-горчичным соусом (только одну сторону).
  8. Спустя время включаем мультипекарь в розетку и ждем, пока загорится сигнал старта работы.
  9. Выкладываем куриное филе. Закрываем крышку и жарим семь минут. Затем — переворачиваем. И томим столько же. Остужаем мясо. Измельчите его на брусочки или кубики (как вам будет угодно).
  10. Помидор вымыть, обсушить. Нарезать тонкими кольцами. сэндвич запеченный в яйце
  11. Огурец измельчите соломкой.
  12. На ломтики хлеба раскладываем приготовленную начинку — ломтики помидора, курицы, соленого огурца. Сверху кусочек сыра. Закрываем бутерброды оставшимися кусочками хлеба (они тоже должны быть смазаны соусом внутри).
  13. Смазываем панель мультипекаря растительным маслом с помощью кухонной кисти.
  14. Сэндвичи окунаем в яичную смесь и выкладываем на панель. Запекаем 5-7 минут до румяно-золотистой корочки.
  15. Горячие сэнндвичи выкладываем на тарелочку и подаем к столу.

    Сендвичи с золотистой корочкой готовы! Всем приятного аппетита друзья.
    сэндвич запеченный в яйце

Загрузка...

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ