Творожный пирог в мультипекаре

0
7
Творожный пирог в мультипекаре

Загрузка...

Какой десерт можно приготовить в мультипекаре на скорую руку? Творожный пирог из рассыпчатого, сладкого и ароматного теста. Десерт получается питательным и нежным благодаря свежему творогу.

Ингредиенты:

Количество нижеописанных ингредиентов рассчитано на четыре порции.

  • Куриное яйцо 1 шт
  • Сметана свежая 2 ст. ложки (жирность не менее 15%)
  • Сливочное масло 150 гр
  • Творог 100 гр
  • Пакетик разрыхлителя
  • Пшеничная мука (или рисовая) 160 гр
  • Сахарный песок 130 гр

Пошаговое приготовление творожного пирога:

  1. Первым делом необходимо приготовить начинку для десерта. Для этого смешиваем следующие ингредиенты — творог, сметану и сырой яичный желток. Прежде творог разомните вилкой или взбейте блендером.
  2. Яичный белок взбиваем с двумя столовыми ложками сахарного песка (блендером или миксером до появления пенки).
  3. Творожную массу соединяем с яичным белком. Интенсивно и тщательно перемешиваем.
  4. В другой чаше будем готовит тесто.
    Творожный пирог
    Для этого высыпаем просеянную муку, затем добавляем разрыхлитель, кладем оставшийся сахарный песок и сливочное масло. Ингредиенты хорошенько перемешиваем руками. Должна получиться консистенция теста песочного печенья. Убираем в холодильник на 30 минут.
    Творожный пирог
  5. Выпекать пирог будем в мультипекаре. Включаем прибор и ждем, когда загорится индикатор о начале работы. Панели используем для приготовления пиццы (плоские).
  6. Выкладываем часть песочного теста на панель. Сверху распределяем приготовленную творожную начинку. Теперь опять тесто. Закрываем крышку мультипекаря. Выпекаем 15-20 минут Периодически заглядывайте и проверяйте пирог. Если нужно переверните его на другую сторону (чтобы румяная корочка была с обеих сторон).
  7. Готовый пирог украсьте свежими ягодами и посыпьте сахарной пудрой.

Творожный пирог готов. Всем приятного аппетита друзья.
Творожный пирог

 

Загрузка...

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ