Этот рецепт создан специально для тех, кто очень любит блины. Почему? Да потому что это отличный повод приготовить их еще раз!
Если у тебя хорошее настроение — проверь, есть ли в холодильнике необходимые ингредиенты, и смело начинай готовить. Уверены, на изумительный запах блинов с мясом на кухню сбегутся не только члены семьи, но и соседи. А это замечательный повод пообщаться и провести время вместе. Приятного аппетита!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 1 ст. пива
- 1 ст. молока
- 1 ст. муки
- 2 куриных яйца
- 1 ст. л. сахара
- 1/2 ч. л. соды
- 4 ст. л. подсолнечного масла
- соль (по вкусу)
- 500 г фарша
- 1 луковица
- 1 морковь
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Взбей яйца со щепоткой соли, добавь молоко, пиво, сахар и соду. Перемешай. Постепенно добавь муку, подсолнечное масло, тщательно размешай и выпекай на горячей сковороде. За счет масла блины не будут приставать и получатся румяными. Обжарь фарш, луковицу и морковь до готовности мяса и выложи начинку на блин.
Сверни конвертиком и наслаждайся отменным вкусом!
