[ads-pc-2]
Даже те люди, которые основательно соблюдают питание, пытаются сохранить фигуру и всячески ограничивают себя в приеме вредной пищи (фастфуде), не в силах удержаться иногда от сладостей, выпечки и фаст-фуда. Люди, следящие за своей фигурой, исключают сладости, выпечку и другие калорийные изящества. Но я знаю много интересных рецептов, которые не будут вредить стройной фигуре и не добавят по бокам лишнего жирка и веса 🙂 При этом удовлетворит внутреннее желание человека в потреблении сладкого, вредного. И вот один из них.
Ингредиенты (на три шаурмы) :
- Корейская морковь 200 гр
- Копченая курица 300 гр
- Огурец свежий 2 шт (можно использовать и соленые)
- Помидор 12-14 шт (у меня сладкие черри)
- Листья салата по вкусу
- Сметана 5 ст. л.
- Сок лимона 2 ст. л.
- Пучок укропа
- Орегано 1 ч. л.
- Чеснок 2 зубчика
- Лаваш 1 шт (в зависимости от размера — мне одного хватило на три шаурмы)
Пошаговое приготовление диетической шаурмы:
- Сначала необходимо вымыть все ингредиенты.
- Далее приступаем к нарезке продуктов. Лучше запастись сразу 5-6 тарелками, для того чтобы раскладывать каждый продукт в свое определенное место.
- Курицу режем средним кубиком. Огурцы кромсаем соломкой. Помидоры (черри) разрезаем на две части. Листья салата рвем руками.
- Приступаем к приготовлению соуса. Необходимо смешать чеснок, пропущенный через пресс, орегано, сметану, сок лимона и мелко порезанный укроп.
- Лаваш разрезаем на три равных прямоугольника и кладём поочередно начинку: листья салата, морковь (старайтесь не класть много жидкости от её сока, чтобы тесто не размякло), курицу, огурцы, помидоры и соус.
- Аккуратно заворачиваем в конверты и кладём запекать на решетку в духовку или мультипекарь на 10 — 15 минут.
- Выпекаем в духовке при 180 градусах.
Шаурма готова. Можно смело приступать к приему пищи. Хрустеть корочкой. Заварите вкусный фруктовый чай. И приятного аппетита друзья.
