Диетические блинчики на кефире все еще остаются любимым завтраком многих людей, благодаря быстроте приготовления и незабываемому вкусу.

Ингредиенты:
- 1 ст. кефира;
- 1 яйцо;
- 4 ст. л. муки;
- сода.
Диетические блинчики на кефире: пошаговый рецепт
- Взбиваем кефир и яйцо блендером, затем добавляем муку и опять взбиваем, потом добавляем щепотку соли. Берем соду на кончике ножа и гасим кипятком, выливаем это в тесто.
- Можно жарить без масла на сковороде с тефлоновым покрытием.
Можно обмазать их медом, или сделать фруктовую начинку, отлично сочетается с яблочной.
Приятного аппетита!