Простая, но эффектная закуска. Начинку можно использовать любую. Подавать теплым или горячим. Из указанного количества ингредиентов получается 4–6 порций.
Ингредиенты:
- один батон;
- котлеты мясные;
- яйца куриные отварные;
- маринованные огурчики;
- пучок зелени;
- сыр твердый;
- соус, кетчуп — по вкусу;
Приготовление:
1. Начинка для батона может быть самая разная, тут главное — ориентироваться на свой вкус.
2. В данном случае я пристроила котлеты, оставшиеся от ужина, а также — яйца, зелень, маринованные огурцы, сыр и кетчуп.
3. Зелень измельчить, остальные ингредиенты порезать ломтиками.
4. Батон нужно разрезать вдоль пополам, вынуть мякиш (его можно заморозить и использовать потом на котлеты или др.), смазать соусом и заполнить начинкой.
5. Соединить обе половинки батона, обернуть пищевой бумагой и поставить под пресс на ночь в холодильник.
Подавать можно как в холодном, так и в горячем виде — в зависимости от начинки.
Всем приятного!
