Канапе с красной рыбкой

0
78
Канапе с красной рыбкой

Загрузка...

Тут нужна лишь фантазия.. столько интересных сочетаний можно придумать. Вот например, ветчина, сыр, кусочек хлеба и помидор или копченая колбаса с огурцом, яйцом и болгарским перцем. А сколько фруктовых канапашек можно придумать. Из яблок, клубники, банана, винограда, груши и прочих фруктов!

А мы приготовим сегодня рыбную канапешку с яйцом, огурцом и сыром. Поехали.

Ингредиенты:

  • Сыр твердый 100 гр
  • Огурец свежий 1 шт
  • Куриное яйцо 3 шт
  • Красная рыбка (филе семги, форели, кеты)
  • Шпажки

Пошаговое приготовление канапе с красной рыбкой:

  1. Первым делом ставим варить куриные яйца. Варим их вкрутую. Остужаем и очищаем. Режем их кружочками (плотными, около 1 см). Каждое яйцо получается делим на четыре части. Можно заменить куриные яйца на перепелиные. Их используйте целиком.
    канапе с красной рыбкой
  2. Огурец вымыть. При желании очистить. Тоже нарезать кружочками. Это будет основа канапушки, поэтому огурец должен быть прочным, немного толстым (не менее 1 см) и плотным.
  3. Режем сырок кубиками или прямоугольниками.
    канапе с красной рыбкой
  4. Рыбку отделить от кожицы. Нарезать средним кубиком. Косточки будут попадаться — убирайте их тут же.
  5. Теперь самое интересное. Будем комбинировать закуску на шпажки.
  6. Внизу, как мы уже выяснили, огурец, потом идет яйцо, затем сырок и наконец кусочек аппетитной рыбки. И так со всеми ингредиентами. Попробуйте их менять местами) Делайте, как больше нравится.

Вот и готова аппетитная закусочка. Всем приятного аппетита друзья.
канапе с красной рыбкой
Рецепты других праздничных закусок и других блюд вы можете посмотреть на нем сайте. Салаты, закуски, соленья, пошаговые рецепт кабачковой икры, ароматные соусы и многое другое.

 

 

Загрузка...

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ