Ингредиенты:
400 грамм муки
250 грамм теплой воды
25 миллилитров растительного масла
5 грамм соли
10 грамм сахара
1 грамм сухих быстродействующих дрожжей
Начинка:
200 грамм ветчины
1 помидор
1 сладкий перец
1 луковица
60 грамм сырного соуса (готового)
30 грамм маргарина
Способ приготовления:
1.В тепловой воде развести соль, сахар, дрожжи, масло растительное и соединить с мукой. Муку добавлять постепенно, вымешивая до нужной консистенции.
2.Тесто поместить в пакет и отставит на 20 минут. Затем снова вымесить и снова поместить в пакет на 20 минут и только потом раскатать пласт на пиццу.
3.Для начинки помидор, лук, перец сладкий нарезать полукольцами. Ветчину нарезать соломкой.
4.Форму промазать маргарином и присыпать мукой. Положить пласт из теста и поместить в духовку на 15 минут при температуре 200 градусов.
5.Достать полу готовый корж, на него поместить послойно перец, лук, ветчину, помидоры и залить сырным соусом. Выпекать еще 20 минут.
Приятного аппетита
