Закуски

Аппетитные и хрустящие! Шницели из капусты Ингредиенты: качан молодой капусты — 1 кг, яйца — 3 шт., панировочные сухари, соль, перец по вкусу, подсолнечное масло для жарки Приготовление: Главное правильно нарезать капустный качан. Разрезаем так, чтобы осталась кочерыжка, иначе капустные листья просто развалятся во время приготовления. Срезаем только выступающую часть кочерыжки, кочан нарезаем дольками. Бланшируем…

Пасты для бутербродов — это отличная штука! И если вы еще не оценили их по достоинству, то очень зря. Во-первых, готовить их настолько легко, что с этим справился бы и ребенок. Во-вторых — это экономно, ведь пасты можно делать буквально из всего, что есть…

Знакомая ситуация, когда на завтрак успеваете выпить всего лишь чашку кофе из-за спешки? Тогда смело берите на вооружение рецепт тонкого лаваша, начиненного сыром. Способ приготовления очень прост: вам понадобится всего 3 ингредиента. Из них получится удивительно быстрая и вкусная закуска, которую можно подать и…

Ингредиенты для их приготовления есть в каждом холодильнике, но можешь использовать и другую начинку. Экспериментируй, и у тебя всё получится! Как приготовить гренки Ингредиенты 2 ломтика бутербродного хлеба 2 ломтика сыра (можно брать любой сыр, который ты любишь) 2–3 ч. л. майонеза Приготовление Разогрей сковороду на медленном…

Лилия из луковицы во фритюре ― закуска, которую подают в некоторых ресторанах. Как это шикарное блюдо сделать самостоятельно? Ингредиенты 2 чашки растительного масла 1 крупная луковица (чем больше, тем лучше) 1-2 взбитых яйца 1 чашка муки (влейте в нее немного воды, заправьте перцем, паприкой, орегано,…

Кростини — это популярная итальянская закуска — маленькие гренки, которые можно готовить с разными начинками и подавать как с теплыми, так и с холодными напитками. Ингредиенты багет 4 ломтика чеснок 1 зубчик поджаренные на гриле или сковороде-гриле помидоры оливковое масло соль свежие листья базилика 1 горсть   Приготовление …

Хотите стать отличной хозяйкой? Тонкий лаваш вас всегда выручат. 20 начинок на любой вкус и сытный перекус для любой компании готов! Ингредиенты: Лаваш Начинки: Творог домашний (200 грамм), два зубка чеснока, соль, зелень и немного майонеза. Крабовые палочки (1 упаковка), отварное яйцо, сыр тертый, два зубка…

Приготовление: Готовим чесночную подливу. На два средних кабачка берем 3 крупных зубка чеснока. Мелко режем и бросаем в ступку. В ступку добавляем щепотку соли, щепотку черного молотого перца, 1 чайную ложку уксуса, 1 ч.л. без горки сахара. И хорошенько все растираю до однородной массы. Пробуем на вкус,…

Ингредиенты: - 3 куриных филе (около 500 г) - 250 г крупной соли - 1 столовая ложка смеси перцев - 50 мл коньяка или виски Грудки обмыть и насухо вытереть. Смешать соль, перец и спиртное. В форму выложить половину смеси, на нее грудки и засыпать оставшейся смесью. Закрыть форму и поставить на…

Ингредиенты: -крабовые палочки (сколько Вашей душе угодно) -сыр (любой) -сыр Режем сыр полосочками. Разворачиваем палочки. Теперь кладём сыр и заворачиваем обратно. Для кляра понадобиться: -мука -молоко -яйца -соль, перец (не спрашивайте сколько- на «глаз», Ваш естественно) Всё смешиваем, должно получиться так, как сметанка. Макаем палочки в кляр. И обжариваем с двух сторон на сковороде. Наслаждаемся…

Источник

Источник

Источник

Источник

1. Сардельки молочные детские (духовые-порционные) Ингредиенты -Филе говядины без жил — 2 кг -Филе бедра индейки — 1 кг -Соль поваренная мелкая - 55 г -Кориандр — 2 ч.л. -Корица — 0,5 ч.л. -Чеснок свежий (через чеснокодавилку) — 3 зубчика -Сахар — 0,5 ст.л. -Горчица — 1 ст.л. -Молоко холодное — 300 мл -Молоко сухое…

Ингредиенты: - Лаваш армянский - Сыр твердый - 100 г - Колбаса/ветчина - 100 г - Зелень - по вкусу Колбасу мелко порезать, сыр потереть на мелкой терке, зелень мелко порубить. Лаваш порезать ножом или ножницами на полоски, развернуть. Выложить начинку на край полоски и свернуть уголком 3-4 раза, чтобы вся…

Хороших рецептов много, а вот действительно отличных, проверенных и простых днем с огнем не сыщешь. Поэтому мы подготовили для вас суперрецепт кабачков с брынзой. Не пожалейте времени и приготовьте это потрясающее блюдо. Ингредиенты Кабачок 3 шт. Брынза 200 г Яйцо 2 шт. Укроп по вкусу Оливковое масло по вкусу Соль по вкусу Приготовление Очистите кабачки от кожуры. Нарежьте…

1. Цветная капуста в хрустящем кляре Ингредиенты: Капуста цветная — 1 кочан Мука — ¾ стак. Пиво — ½ стак. Яйцо — 1 шт. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Масло растительное — для жарки Приготовление: 1. Подготовьте ингредиенты. 2. Приготовление кляра: Венчиком взбейте муку, яйцо и пиво. Посолите и поперчите. Кляр получается очень…

Ингредиенты: Куриная грудка — 2 шт. Болгарский перец (крупный) — 1 шт. Помидор (крупный) — 1 шт. Листья салата — по вкусу Оливковое масло — 2 ст. л. Тонкий лаваш — 2 листа Карри — 1 ч. л. Паприка — 1 ч. л. Кардамон (молотый) — 1 ч. л. Черный молотый перец — 0,5…

Как сделать праздничный стол неповторимым? Конечно же, украсить праздничные блюда с особой выдумкой. Предлагаем 12 вариантов украшения закусок. Милые божьи коровки из помидор черри Идея для бутербродов Паучки из маслин Еще один вариант для тоста Съедобные тюльпаны Божьи коровки на бутербродах с красной рыбой …