Закуски

Ингредиенты: Шампиньоны — несколько штук Помидоры — 1 большой или много черри Зелень 3 яйца 50мл. молока Соль, перец Соевый соус Несколько ломтиков сыра (любого) Приготовление: 1.Шампиньоны нарежьте на дольки (можно нарезать крупно, можно мелко) и отправьте обжариваться на сковороду в масле на средний огонь. 2.Через 5 минут добавьте 3 — 4 столовые ложки соевого…

Ингредиенты: ¼ (35 грамм) стакана муки ½ чайной ложки соли ¼ чайной ложки черного перца ¼ чайной ложки красного перца 1 (250 мл) стакан несладкого йогурта 2 яйца ½ кружки 2 столовой ложки муки для выпекания 4 стакана раздробленных картофельных чипсов 2 больших луковицы 3 столовых ложки растительного масла соль Приготовление: 1. Подогрейте духовку до 200 C....

Это замечательное блюдо, правда, требуется немало времени на его приготовление. Однако существует изумительный рецепт ленивых беляшей, который значительно облегчает труд хозяюшки, а по вкусу ничуть не хуже настоящих беляшей. Как же приготовить ленивые беляши? Ингредиенты: кефир 2 стакана; сода 1/2 чайная ложка; соль 1/2 чайная…

Ингредиенты: курица, грибы обжаренные, фисташки, приправы - соотношение по вкусу. Способ приготовления: С курицы аккуратно снять кожу.Мясо порезать кусочками, добавить остывшие обжаренные грибы, специи, очищенные фисташки, очень хорошо перемешать. Аккуратно уложить начинку на кожу, свернуть рулетом и завернуть в фольгу, концы которой туго закрутить. Поместить на 50 минут…

Ингредиенты: Цветная капуста — 1 кочан Для кляра: Мука — 3/4 чашки (чашка=250мл) Пиво — 1/2 чашки Яйцо — 1 шт. Соль Перец Растительное масло для жарки Приготовление: 1. Делаем кляр: венчиком взбиваем муку, яйцо и пиво. Солим и перчим. Кляр получается очень хрустящий именно благодаря пиву. 2. Разбираем капусту на соцветия. Мне…

Нам потребуется: Крекеры круглые несладкие — 250 грамм, сайра (или другая консервированная рыба) — 1 банка 240 грамм, лук репчатый — ½ шт. или зеленый - полпучка, яйца — 4 шт., сыр — 150 грамм, майонез — 150 грамм, чеснок — 1 зубчик, для украшения…

Основа: - 200 грамм спагетти готовых - 3 яйца - 50 грамм сыра твердого Начинка: - колбаса или любая ветчина - сыр твердый - кетчуп Для основы все смешать и выложить в форму для пиццы. Форму предварительно смазать маргарином. Немного выдавить кетчупа. Выложить колбасу или ветчину. Сверху посыпать сыром. И поставить в разогретую…

Ингредиенты на 8 порций: Оливковое масло Мясной фарш — 500 грамм Лук — 1/2 шт. Чеснок — 1 зубчик Томатный соус — 450 грамм Вода — 1/4 стакана Перец чили — 1,5 чайной ложки Горчица — 1-2 столовой ложки Соль, перец — по вкусу Моцарелла — 8 палочек Булочки для хот-догов — 8 штук …

1. Блины с начинкой из яиц Состав: 4 яйца, 50 гр. зеленого лука, 5-10 гр. укропа, соль. Отварить 4 яйца. Натереть вареные яйца на терку. Обжарить зеленый лук 50 гр. Укроп 5-10 гр. Соль по вкусу. 2. Творожная начинка в блины Состав: Творог 500 гр., 1 желток яйца,…

Ингредиенты: Печень говяжья.-300 грамм. Яйцо-1 штука. Соль ,перец. майонез-1 стол.л. мука-1 стол.л. Приготовление: 1. Печень нарезать небольшими кусочками,измельчить в блендере мука,яйцо,м-з,соль,перец. 2. Испечь оладушки,уложить их на смазанном противень, сверху начинку (обжарить репчатый лук с болгарским перцем зелень, чеснок майонез),кружочек помидорки и кусочек моцарелы(можно и другой сыр). 3. Запечь в духовке при 220-15 минут.

Замечательный рецепт домашнего сыра. Быстрый и "без заморочек". Вкус типа сулугуни или нежной брынзы. Можно делать с укропом, кинзой, грецкими орехами, оливками, паприкой. Ингредиенты: 1 литр молока 1 ст.л. крупной соли 200 мл сметаны 3 яйца google_ad_slot = "2003220514"; google_ad_width…

На 100 г. — около 90 ккал 10 крупных шампиньонов 1 луковица 2 ст.л. сметаны 150 г сыра соль, зелень Приготовление 1. У грибов удаляем ножки и удаляем мякоть из шляпок. 2. Ножки мелко режем, смешиваем с мелко нарезанным луком и обжариваем до мягкости, солим. 3. Затем добавляем сметану, оставляем…

google_ad_slot = "2003220514"; Ингредиенты: Для фарша: - 700 гр фарша - 1 картофель крупный - 1 яйцо - растительное масло - соль - перец - мука для…

google_ad_slot = "2003220514"; Ингредиенты: Грибы шампиньоны 300 грамм Лук репчатый 2000 грамм Фарш свино-говяжий 400 грамм Сливки 10% 150 мл Сыр для сэндвичей 3 пластинки Булочки…

Это очень вкусно. Я готовлю всегда сразу 2 порции, так как для трех мужчин одного рулета маловато будет. Ингредиенты: - 50 грамм сливочного масла - 1 нарезанная крупная луковица - 1 зубок чеснока - 2 столовые ложки рубленой петрушки - 700 г свиного фарша - 2 чайные ложки горчицы - 1 яйцо -…

google_ad_slot = "2003220514"; Вам потребуется: - 1 столовая ложка сливочного масла, комнатной температуры - 2 ломтика хлеба, не очень свежего - 85 грамм…

Быстро, просто, вкусно! Ингредиенты (на 12-14 кексиков): 100 грамм ветчины (или колбасы) 100 грамм твердого сыра 200 мл сметаны (у меня 20%) 50 мл оливкового масла (можно заменить растительным или сливочным) 3 яйца 200 - 250 г муки 2 чайные ложки разрыхлителя (или 1 чайная ложка соды) Соль, перец, зелень по вкусу. Приготовление Ветчину и…

google_ad_slot = "2003220514"; Ингредиенты: - 2 яйца - 2-3 средних помидора, потертых на крупной терке - лаваш армянский - сыр твердый - колбаса вареная и…

google_ad_slot = "2003220514"; Нам потребуется: -Сыр твердый (тертый) — 200 грамм -Сосиски — 4 штук -Яйцо (1 штук для теста + 1 шт....

google_ad_slot = "2003220514"; Ингредиенты: Тесто: кефир - 1 стакан соль - 0,5 чайная ложка сахар - 0,5 чайная ложка сода - 0,5 чайная ложка сыр твердый…